食品安全心得体会.doc

文档介绍：食品安全心得体会
食品安全心得体会食品，说的普通一点就是我们每天 吃的和喝的。人的生长发育，健康水平，劳动能力和寿命 长短所需要的营养都来源于我们一日三餐中的食物。食品 安全指的就是无毒、无害，符合它该有的营养要求，对人 体健康不会造成任何急性、慢性危害。当今社会只要提到 食品安全，人们心中是异常关心和关注的。但是，在我们 吃食物的时候，我们不会想食品生产过程是怎样的，也不 去想是否真的通过了国家卫生检查，我们考虑的只是口感 的好与坏，有时吃了问题食品我们也混然不知，等到出现 问题时，我们可能也不会发现是食品原因引起的，当然就 更拿不出任何证据来证明，那么我们该怎么办呢？
首先，我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周 边、街头巷尾的“三无”食品；不到没有卫生许可证的小 摊贩处购买食物；不到无证摊点购买油炸、烟熏食品；要 购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌，不 要盲目随从广告，广告宣传并不代表科学。
其次，养成良好的卫生****惯，勤洗手特别是饭前便 后，用除菌香皂、洗手液洗手；不吃霉变的食物；不吃生、 冷、不清洁食物；不吃变质剩饭菜；少吃或不吃冷饮、零 食；不要长期吃辛辣食品；不随便吃野果；吃水果后不要
急于喝饮料特别是水；剧烈运动后不要急于吃食品和喝 水；不喝生水；少吃或不吃腌制食品;
最后，就是要加强体育锻炼，增强机体免疫力，抵御 细菌的侵袭。
只要从以上三个方面入手，认真学****食品卫生知识， 掌握一些预防方法，提高我们的自我卫生意识，就能最大 限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我 们的身体健康。
食品安全心得体会食品安全一直倍受关注，因为我们 的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点，但又 总一些人，让我们担心，我们的食品是否安全，是否卫生。
最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭” 了 还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已 经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就 的将来卷土重来呢?想到这里，我就不禁想到了在幕后不断 “制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出 了这样的疑惑这些人是为了什么？我