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食品安全监管责任制度.doc

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文档介绍

文档介绍:食品平安监管责任制度




(一)为了加强全镇食品平安的监视治理,明确食品平安监管责任,保障人民群众身体健康和生命平安,促进全乡社会经济的健康和谐开展。及相关要求,制定本制度。镇食品平安工作领导小组及成员单位,必须恪守本制度。
(二)食品平安工作领导小组及成员单位的主要负责人,是本地区或本单位食品平安的责任人,对食品平安工作负领导责任,分管食品平安工作负责人,对食品平安工作负直截了当领导责任;单位各岗位责任人,对岗位的食品平安负直截了当责任。
(三)镇食品平安工作领导小组负责全乡的食品平安综合监视治理工作工作。
(四)镇食品平安工作领导小组办公室对全镇的食品平安监管工作施行日常监视和督查。
(五)食品平安工作领导小组各成员单位按照以下职责分工,做好有关的食品平安工作:
  食品平安工作在镇人民政府统一领导下,由镇食品平安工作领导小组组织施行。各职能站所依照本工作打算,负责落实监管职能范围的食品平安监管各项工作,指导协助企业加强自律,提高食质量量和平安,改善食品平安情况,使所监管领域食品平安相关指标到达创立活动要求。
  :加强行政区域内食品平安工作的领导,完善协管员和社区信息员食品平安工作制度,细化工作措施,落实工作职责。重点抓好集贸市场、社区宴席食品平安监管、食品平安宣传、食品平安信息工作,协助相关部门落实行政区域内的食品平安工作。
  :负责食用农产品消费领域、消费环境、农业投入品使用和食用农产品平安以及与食品有关的植物病害的监视、监测、检疫、检验治理,深化推行无公害食品行动打算。
  :负责饲料、饲料添加剂、兽药消费和使用的监视治理,对动物产品中兽药残留量进展监测,负责动物防疫及动物和动物产品的检疫。
  :负责食品流通的行业治理,推进食品流通体制改革,监管生猪定点屠宰,酒类市场的行业治理,积极与相关部门配合建立食品信誉体系。并负责食品消费加工环节质量的日常监管,负责查处消费不合格食品及其它质量违法行为。
  :负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生监管,负责食品消费加工环节的卫生许可,做好食品污染及食品平安事件中受伤人员的救治,配合有关部门做好调查处理工作。
  :开展好学校食品平安教育工作,协助相关职能站所抓好学校食堂的食品平安工作。
  :依照站所职能做好食品平安相关工作。
(六)、各成员单位要依照《镇食品平安工作领导小组工作制度、成员单位职责》的规定,严格执行食品监管法律、法规,落实食品平安责任制,明确食品平安职责,确定食品平安责任人,保障食品平安。
1、主要领导职责
(1) 在上级政府和食品平安委员会的领导下,对本地区(部门)的食品平安工作负总责;
(2)负责本辖区、本部门食品的质量监视治理,施行产质量量监控,责成有关部门和执法人员按照相关法律、法规对食品的违法行为进展查处。
(3)负责对责任制的分解和落实。