文档介绍：猕猴桃栽培技术一、园地选择 1. 地理位置在建立猕猴桃生产基地时, 应选择水源、交通较方便的地方。尤其是地形复杂的山区,必须考虑到产品有道路运出。 2. 海拔高度与地形地势猕猴桃园宜建立在海拔较高的山区,但不宜超过海拔 1000 米。丘陵地土层深厚、排水良好,是猕猴桃较适宜的栽培区。但一定要有水源, 以防夏秋高温干旱。山地生态条件非常适宜,但要注意坡度、坡向与坡位的选择。一般尽量选择 15 度以下的缓坡地或较平坦地段。宜选择南向或东南向的向阳避风坡, 忌选北向。不宜选择山顶或其它风口(特别是生长季节的风向)处建园。 3. 土壤宜选择土层深厚、疏松肥沃、排水性能良好, 又有适当保水能力的微酸性土壤。避免在粘重土壤中栽植。二、设置防风林猕猴桃抗风力差,春季大风常折断新梢,损伤叶片及花蕾;夏季干热风降低空气湿度,引起土壤水分大量蒸发而干旱,叶片焦枯, 生长受阻; 秋季大风, 擦伤果实, 影响商品价值。因此, 建园前就要建造防风林。防风林树种应选择女贞、杉木、湿地松、柳杉、水杉、杨树、樟树、枇杷、冬青、枳壳等,实行常绿与落叶、乔木与灌木相配合, 并以常绿树种为主, 以预防 4 月~ 5 月的风害。主林带应设置在迎风方向, 山地则在山背分水岭及果园边沿地区。折风带建立在园内支道、排灌沟边沿。山背及果园外围林带至少要栽4行, 园内折风带栽1 行~ 2 行。林带中乔木行距 2 米~ 3 米,株距 1 米~ 米,灌木密度加倍。此外,主林带与最近的猕猴桃植株距离应在 10 米以上,折风带与猕猴桃距离 4 米~ 5米。林带与猕猴桃间挖 1 道隔离沟, 以防根系深入果园, 影响猕猴桃植株生长。面积较小的园地, 可在果园外围迎风面栽几行防风树即可。同时, 为提高防风效果, 可在永久防风林带内侧或外侧栽 2 行意大利杨、毛白杨等干性强、生长速度快的速生树种,并用 1 米~ 2米×2 米~ 3 米的方式种植,以迅速形成临时防风林带。三、栽植 1. 授粉品种的选择与配置猕猴桃属雌雄异株果树, 栽植时需配置相应的雄性授粉品种。雄性品种的花期应与雌性品种相同或稍早于雌性品种 1 天~ 3天, 且两者授粉亲和性好。同时, 授粉品种本身花量要大, 花粉量多, 花粉萌芽率高, 而且花期要长, 至少能全部覆盖相配雌性品种的花期。一般雌雄株配置比例为 8∶1 ,但近年研究结果表明, 适当提高雄株比例, 有利于提高单果重、品质和风味。故有许多地方雌雄比例提高至 5~6∶1。 2. 栽植密度栽植密度一般依架式、土地条件及栽培管理水平而定。土壤瘠薄、肥力差的地方可密一些;“T”形小棚架比平顶大棚架密些。对于篱架多用 3米×4 米的株行距,“T”形架采用 3 米~ 4米×4 米~ 5 米的株行距,平顶大棚架多用 4米×4 米~ 5 米的株行距。 3. 定植时期与方法猕猴桃从落叶后至早春萌芽前均可栽植,以落叶后尽早栽植为好, 早春栽植时间不宜迟于 2 月底。猕猴桃根系主要是肉质侧根,不耐践踏,故栽植时宜用松散细碎的表土填入根际, 用脚轻轻踏实, 浇定根水。定植后适当重剪,留3 个~ 5 个饱满芽即可。在苗木旁插 1 根长约 1 米的小竹竿,将幼苗固定,以免风折。 4. 定植后的管理猕猴桃栽植后, 要经常保持树盘湿润、土壤肥沃, 防止受渍、受旱, 提高成活率, 加大生长量。结合抗旱灌水, 多次适量