文档介绍：发展蔬菜产业 八宝正当其时
——广南县八宝镇蔬菜业发展调研报告
省政府研究室综合发展处驻广南县八宝镇八宝村新农村指导员范贵海
2010/7/20
摘要：蔬菜产业是比较效益较高、促农增收作用比较明显的特色优势产业之一。广南县八宝镇在发挥比较优势、发展壮大蔬菜产业上大有潜力可挖。因地制宜，积极发展无公害、绿色蔬菜，打造内供滇东南、面向两广的重要蔬菜基地，是八宝镇加快转变经济发展方式、大力推进农业结构调整的重要手段和现实选择。
关键词：蔬菜业 基地 市场 营销
一、八宝镇具备蔬菜业大发展的优势和条件
（一）八宝发展蔬菜业是天时、地利的必然选择
八宝具有明显的区位、气候、资源、人口的优势。区位上看，八宝镇位于文山州东部，广南县东南部，国道323线和昆广高速穿境而过，经过八宝的云桂铁路（新南昆铁路）正在动工并将于2015年建成通车。镇区距东部的富宁县城22公里，距省会昆明527公里，距州府文山
200公里，距县城83公里，对外交通十分便利。按照广南县总体规划，八宝还是重要的物流基地。可以说，八宝是广南县连接富宁、面向两广（广东、广西）的咽喉，是广南县对外开放的“南大门”。从气候上看，八宝属亚热带季风气候类型，海拨在1100～1300米之间，冬无严寒，夏无酷暑，立体气候明显，°C，年平均降雨量1245毫米，无霜期335天，年平均日照1865小时，是种植蔬菜理想区域。从资源上看，一是以坝区为主的土地可耕种面积大，八宝镇土地国土面积609平方公里，2008年实有耕地56070亩，均具备蔬菜种植条件；二是水资源丰富，水利设施较好，2008年竣工的八宝水库库容2306万立方，可灌溉耕地面积5万余亩，另外还有龙谭河、板幕河等大小河流24条，形成纵横交错的水系。从人口上看，八宝镇劳动力资源也很丰富。2008年，全镇人口为69090人，是广南县除县城所在地莲城镇之后的第二人口大镇，大量人口可以为发展蔬菜业提供充裕的劳动力保障。因此，综合来看，在广南县乃至文山州，具备八宝镇这样集丰富的土地和水资源、适宜的气候和海拔条件、富余的劳动力、得天独厚的交通条件实属不多，八宝镇具备很好的蔬菜种植条件。
（二）八宝蔬菜产业已具备一定的发展基础
八宝大规模种植蔬菜的历史不长，据统计，1999年，全镇蔬菜种植面积仅334亩，主要种植莴笋、生菜，亩均收入仅600元。进入21世纪后，县委、政府决定把蔬菜业作为重要产业来抓，并把蔬菜项目作为“十五”农业结构调整重点项目来实施，包括八宝在内，蔬菜生产取得较快发展，种植面积迅速扩大，单位面积产量不断提高，品种明显扩展。据镇农技站资料显示，
2002年，八宝镇集中种植的冬春和夏秋蔬菜种植面积达到3563亩，其中合同种植面积达亩，主要分布在5个村民委14各村小组，种植品种主要为白菜、甘蓝、萝卜、花菜。经专家组测产验收，平均单产为公斤，亩产值元，产品品质佳，口感好，除外型不够美观之外，深受消费者欢迎。2003年以后，由于市场开拓不够、经营管理模式不合理以及企业失信等因素，导致蔬菜产业发展遇到挫折。不过，随着市场的逐步回暖，近几年群众又自发开始种菜，部分企业也开始进入，种植面积和产量有所回升。
（三）广阔的市场需求是八宝发展蔬菜业的外部条件
近年来，各地蔬菜价格呈持续上涨之势。特别是2009年以来，在气候异常变化、运输成本增加、通胀预期压力、农用化肥价格攀升、国际资金大幅流入等多种因素的影响下，蔬菜价格更是像“过山车”。据报道，据工信部网站消息，蔬菜价格远远超过居民食品消费价格水平，2010年3月,全国百家大型零售企业蔬菜类零售额增幅在所监测的各类食品中排名第一，%,而同期1～%、%、%。国家统计局在全国50个城市进行的调查结果显示，4月11～21日，大白菜价格比3月份月同期上涨约40%，西红柿、土豆分别比3月份同期上升10%～13%。云南市场看，百年不遇的旱情造成全省蔬菜供应出现一定的紧张局面，导致作为蔬菜输出大省的云南也出现了蔬菜供不应求的状况。2010年春以来，我省不得不与广东、广西、湖南、四川、重庆等周边省、市、区蔬菜供应商联系，建立蔬菜保障通道，以确保全省蔬菜供应平稳有序。资料显示，从3月18日起，进入云南的蔬菜日均超过1600吨以
上。昆明市场截至4月5日共计调入蔬菜4000吨，平均每天调入200余吨。从八宝自身及周边市场来看，蔬菜供应更是紧张。近几年由于蔬菜种植面积太少、蔬菜产量低，包括八宝在内的广南县所需的蔬菜几乎都是依靠从外部输入，导致几个涨幅超出全国全省的平均水平。据抽样统计，八宝镇的蔬菜价格高出广南县近15%，广南县蔬菜价格又高出昆明10%左右。而广南县人口近