文档介绍：我国茶食品行业未来市场需求预测及发展建议
 
   
 
 
 
 
 
 
 
     
 
 
 
 
 
讯：
    内容提要：近年来，茶食品行业在相关政策支持以及众多企业共同参与推动下，取得了巨大成绩，使其在种类繁多且竞争激烈的食品市场上树立了鲜明的特色和地位，也有效推动了茶叶产业链的延伸和茶行业的发展。但同时，我们也应清晰地认识到，中国茶食品行业的建设和发展仍落后于其它茶叶消费国。
    2012-2016年中国保健食品市场供需预测与发展趋势研究报告
    随着现代人们生活节奏的加快与养生意识的增强，茶食品作为一种新型复合食品，在为人们提供健康美味食品的同时，还充分发挥了茶叶所具备的“三降”(降血压、降血脂、降血糖)、“三消”(消炎、消毒、消臭)、“三抗”(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)等多种保健功能，正迎合了人们对于低热量、高营养、保健化、便捷化、多元化的饮食要求。由此可见，未来茶食品行业的发展前景良好。从目前我国茶食品的整体供求关系来看，在未来的几年中，我国茶食品将处于供不应求的行业发展特点，预计未来五年（2012年-2016年）我国茶食品行业市场需求量将以每年至少10%的比例增长，茶食品的市场销售金额将以25%的比例递增，。 
    近年来，茶食品行业在相关政策支持以及众多企业共同参与推动下，取得了巨大成绩，使其在种类繁多且竞争激烈的食品市场上树立了鲜明的特色和地位，也有效推动了茶叶产业链的延伸和茶行业的发展。但同时，我们也应清晰地认识到，中国茶食品行业的建设和发展仍落后于其它茶叶消费国。行业自身也存在诸多问题，直接制约了行业的整体发展。具体表现为：茶食品加工技术水平较低，产品同质化严重；行业尚未建立相关技术标准，产品质量无法控制；茶食品的营销渠道过于狭窄、单一，严重制约了市场的拓展。 
    为了有效提升我国茶食品行业的核心竞争力，进而推动茶食品行业健康、可持续发展，建议从以下几方面入手： 
    一是加大科研投入力度，丰富产品种类，提升产品附加值。目前，中国茶食品市场缺乏含有茶叶天然产物的功能性食品，产品多样性和市场灵活性不足，无法满足不同消费层次的需求。因此，茶食品企业应逐步建立以企业为主体的技术创新体系，加大产品研发投入力度，从医学、