文档介绍：同学好
第三节消化腺分泌
三、胰液的分泌
内分泌腺 1%
胰腺
外分泌腺 99%
胰液:(pancreatic juice )是由胰腺的
腺胞细胞和小导管细胞分泌的。
(一)胰液的性质、成分和作用
:无色、无嗅的碱性液体
pH : ~
分泌量:马 10 ~ 12 升/24小时
牛 6 ~ 7 升/24小时
猪 7 ~ 10 升/24小时
狗 ~ 升/24小时
(在消化期才分泌)
水: 90 %
无机物:NaHCO3 KHCO3 K+
Na+……..
有机物:大量的消化酶
碳酸氢盐:可中和胃酸;
提供胰消化酶的弱碱性环境。
胰消化酶
(pancreatic amylase)
是一种-淀粉酶,以活性状态分泌
在小肠
淀粉 pH ~ 糊精、麦芽糖
胰淀粉酶
(pancreatic lipase)
在小肠
甘油三脂脂肪酸、甘油一酯
pH ~ 甘油
胰脂肪酶
胆固醇酯胆固醇酯酶
卵磷脂磷脂酶A
胰蛋白酶原
肠致活酶
胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶
蛋白质胨、多肽、氨基酸
pH
在小肠
麦芽糖酶
乳糖酶蔗糖酶
双糖葡萄糖、果糖
水解乳糖
脱氧核糖核酸
核糖核酸水解单核苷酸
核酸酶
(二)胰液分泌调节
胰液的分泌受神经和体液的双重调节
但以体液调节为主
胰液的分泌调节