文档介绍：1
幼儿园荷包蛋教案反思正文
（1）小班美术优秀教案《荷包蛋 小班美术活动：荷包蛋
活动目标：
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，发展小肌肉的灵活性。
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，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
活动准备：
、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。
、透明碗、荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
，并提问：;;小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。;;
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教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：;;鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？;;（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
：;;小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？;;（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
：;;今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？;;（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
、蛋黄。
师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。
先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
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师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。
用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
三、幼儿操作，教师巡回指导。
：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。
，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：;;你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？;;
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
;;金牌小厨师;;。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。
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活动延伸：
请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。
活动反思：
《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。
孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望！
（2）中班主题教案《煎荷包蛋》含反思
活动目标：
1、熟悉乐曲旋律，会用身体动作和语言节奏表现音乐。
2、会用打击乐器演奏乐曲，巩固节奏型xx|xo|、
3、体验同伴间合作的快乐。
4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
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5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
活动准备：
1、在家观察***煎荷包蛋的过程。
2、碰铃、铃鼓、响板若干。
3、《煎荷包蛋》乐曲碟，乐曲图谱。
活动过程：
一、开始部分：
.1、回忆已有生活经验——尝试模仿***煎荷包蛋的动作。
小朋友都喜欢吃荷包蛋吗?看过妈妈煎荷包蛋吗?妈妈是怎么做的?煎荷包蛋的时候你都看到了什么?
启发幼儿清楚的表述，并用动作模仿。
在幼儿讲述的基础上，教师确定一种动作，如：单手五指并拢，作手心手背的动作表示煎蛋，手腕向上抖动表示冒香气。
二、基本部分：
1、幼儿欣赏第一遍音乐——熟悉乐曲旋律。
有个小朋友可喜欢吃煎荷包蛋了。我们仔细听听他是怎样煎蛋的?
歌曲里唱了什么?他是怎样煎蛋的?
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集思广益：