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八角茴香的种植方法
八角茴香，相信大家都不很陌生，因为它是人们日常烹调美食的时候常用的一种香料。八角茴香独特的香味能够让食物味道变得绝妙无比。其实，八角茴香除了作为烹调美食用的香料之外，也是一种常用的中药材，系木兰科(Magnoliaceae)植物八角茴香Illicium verum 。其味辛甘，性温，气平，具有祛风湿，壮筋骨之功效，可用于治疗风寒湿痹，腰膝冷痛，拘挛麻木，筋骨痿软等症，药用价值高。如今八角茴香既是我国特产香辛料和中药，也是居家必备调料，在食品加工业及香料工业广泛应用。那么，对于八角茴香的种植技术方法，你知多少呢?下面小编为大家做详细介绍，一起来看看。
一、生长****性
八角喜生于湿度80%以上、温度l9～23℃、pH值～，年降雨量1200mm以上、光照强度较弱的背风山坡地。
二、栽培技术
(一)选地整地
应选择海拔500～800m，湿度85%以上，无霜害、冻害和毁灭性病虫害，靠近水源，坡度平缓的背风山坡地种植。采用开带或直接开穴的方式整地，株行距，种植密度705株/hm，定植穴宽60cm、深50em。待其风化15d后用腐熟农家肥(猪、牛、鸡粪等)15kg/穴+饼麸(或磷肥～穴或过磷酸钙5kg/穴拌泥土回填，再覆表土20cm。
(二)种植方法
1、采种和种子处理：选择树冠发达、结果多、品质优、无病虫害的壮年树为留种母树。大量果熟期在10月下旬,在果实未开裂之前采收。采种用木钩钩果枝或用手摘果,勿用竹竿敲打或摇动树枝或折枝,以保护母树。每100kg鲜果可剥得种子18～24kg,千粒重111g。种果采回后,在室内摊开晾晒,经常翻动,脱种去杂。随采随播。种子处理是将种子与3～4倍黄泥土加少量清水,搅拌均匀,使每粒种子裹上一层黄泥,放阴凉处贮藏至播种时取出,贮藏期间防热、防鼠、保湿。
2、育苗：苗圃选在水源充足、土质肥沃、环境阴凉、排水良好、不受山洪冲刷和不受阳光直射的地方。整地翻耕,均匀碎土,做畦。结合深耕翻地,施足基肥。畦面宽30cm,圃地中心和四周挖排水沟,以利排水防渍。
采用条播，行距15～20cm，播种沟要平，条距要整齐，播种沟深4cm,按3～4cm株距点播种子1粒。播后用烧过的草皮拌细土覆盖，厚约3cm，为了防止土壤干燥和雨水冲刷畦面，保证发芽快而整齐，播种后用稻草覆盖。在幼苗出土前,要经常淋水，促使种子发芽出土。在苗高3～4cm时追肥,追肥可结合中耕除草进行，早期以氮肥为主。第2、3年需中耕、除草、追肥和间苗。1年生苗高30～45cm,2年生苗高45～60cm,3年生苗高以上。
3、种植：密度为750株/hm2，株、行距为4m×3m或4m×5m。定植造林在8～10月或整地第2年1～2月新芽未萌动前进行。采用袋苗造林的，定植时撕去营养袋，护好营养土，覆土踏实，扶正苗木，浇足定根水。种植后保证苗木有50%的遮阳度，常浇水，保持土壤湿度、疏松。在萌动期和展叶期各施1次水肥，%尿素溶液浇施，每株每次浇6～8kg。发现缺株，及时选用同龄苗木补植。
4、田间管理
幼树当年直至第2～6年，每年松土除草1～2次，松土深度为3～5cm。若林地已间作农作物，应结合抚育作物进行。果用林，在造林当年株施复合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶10∶
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