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一、名词解释
1、饲料；2、能量饲料；3、浓缩饲料；4、抗营养因子；5、过氧化值；6、ISO9000体系；7、蛋白质饲料；8、饲料配方；9、预混料；10、酸价；11、精料补充料；12、HACCP体系；13矿物质饲料；14维生素饲料；15添加剂；16饲粮；17日粮；18全价饲料；19载体；20、稀释剂；21硬颗粒饲料；22膨化饲料；23营养；24养分；25食物；26皂化值；27碘值；28酸价；29寡糖；30、α-淀粉、31 非淀粉多糖、32、饲料安全
二、填空题
脂溶性维生素有____________、_____________、____________和____________。
饲料的概略养分分为____________、____________、____________、__________、____________和_____________等六种。
常用的蛋白质饲料有____________、____________、_____________、____________、_____________和_____________。
常用的能量饲料有____________、___________、____________、____________、__________、_____________、____________、____________。
饲料总能在体内的去路主要包括__________、__________、___________、____________、____________、____________和____________。
按营养构成和用途可将配合饲料分为_____________、_____________、___________和_____________。
饲料工业标准根据制定单位的不同可分为___________、_____________、___________和__________ 。
饲料中的常量营养元素主要有___________、_____________、___________、__________、___________、__________和____________等。
粗纤维由___________、_____________、___________和__________组成。
营养需要包括___________和_____________两部分。
结构多糖主要由___________、_____________、___________、___________组成。
营养性多糖主要有___________、_____________、___________三种。
饲料中的化合物组成主要分有____________、____________、____________、_____________、____________、____________和_____________。
水溶性维生素有_____________和______________两类。
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