文档介绍:瑜伽饮食?相对于犹太教的谨慎与严格,瑜伽的饮食原则就宽泛得多了,当然,这也是因为我们国内练****瑜伽的目的主要为了强身健体、修身养性,并不是当作信仰修行。?瑜伽将食物分为三种: ?惰性食物、悦性食物以及变性食物。惰性食物包括油腻、炸烤食物,以及一切肉食; ?悦性食物包括一切新鲜可口的蔬菜、水果、极少味精的食品、谷物以及豆类制品,牛奶; ?变性食物则是加入过量调味品的食物。?瑜伽主张人们“多吃悦性食物,少吃变性食物,不吃惰性食物”。?瑜伽文献里极力推荐大量地喝水: “因为水可以消除内脏器官的污垢”,“而人的牙齿和消化管道是为处理素食而设计的”。此外,惰性食物、悦性食物以及变性食物的分类并非一成不变的,一切悦性食物如加上许多辛辣或其他刺激性强的调料就会变成变性食物, 而成为不健康食品。而随着气候以及个人身体状况的改变,如气候寒冷的地方,惰性食物也会变为变性食物,而变性食物则变为悦性食物。?对于普通人来说,最不能忍受的就是吃不爱吃的东西或者吃不到爱吃的东西,所以我在练****瑜伽的过程中,从未刻意遵守饮食原则。不过,随着练****的深入,我发现, 自己的口味变清淡了,食量也会下降(不是食欲不振的那种下降),这对于想减肥的人来说,实在是个好消息。后来在一本书中看到,原来瑜伽会通过调节血液和内脏器官的活动,让身体机能产生良好的、健康的饮食“愿望”,一些不健康的饮食****惯会自然而然地转变。?所以,如果对食物有依恋感的人也不用担心,瑜伽会帮你改变自己――只要你用心地爱瑜伽,瑜伽也会真诚地爱护你。?一、正确的饮食方法是细嚼慢咽 细嚼慢咽是一个早已被普遍认同的健康饮食****惯,即使不练瑜伽的人也都知道这样做的好处。问题时,吃饭的速度应该慢到怎样的程度。咀嚼的时间应该根据食物的种类而定。吃香蕉总比吃苹果快,吃肉比吃蔬菜慢,在一般情况下,只有一个原则:一口食物要保证咀嚼 12 次以上, 一定要把食物嚼烂在咽下去。(这个咀嚼次数还是比较科学的,在我上初中时读过一篇报道,推荐一口食物咀嚼 30 次,一顿饭尝试下来,不仅吃的索然无味、耗时过长,而且两腮有明显的酸痛迹象,甚至连说话也受都影响。) ?二、睡前两小时不要进食 许多人都有吃完东西就躺下来休息的不良****惯,这毛病在晚饭后尤为明显。这样做对身体的害处是很大的。就寝数小时前进食,食物可以在体内充分消化,胃部负担减轻,有助于良好的睡眠和休息。多数肠胃患者有晚间进食的****惯,结果腹部肌肉过分紧张,当人已经睡着时体内的肠胃还在剧烈的运动,这样既没有得到好的休息, 又造成了胃肠伤害,消化功能长期处于混乱的状态。如果改掉这个不良****惯,患者的痛苦就会随之消除。?三、不过多使用调味料 这也就是说,不在烹饪食品释放入过量的盐、辣椒、胡椒或是其他的植物香料和经过加工的变质香料。这些东西的过度使用,会使食物的味道过于强烈,它们在短时间内满足了我们的口腹之欲,如此长期下来对我们的感觉器官会造成巨大的伤害,使我们渐渐无法享受那些来自大自然的纯正的味道,同时****惯了强烈的刺激味道会使我们的消化系统承受过多的压力,分泌更多的物质来中和它们。?四、瑜伽练****者每天要喝 10-15 杯以上的清水 瑜伽练****者每天必须喝 10-15 杯以上的清水,不过不要在吃饭时喝水或饮料,即便是口渴也应该在饭后半小时再饮水。经过瑜伽者的观察,吃饭时不喝水,可以治愈某些皮肤疾病。大量的喝水可以清洗体内一天中产生的***, 保持水分平衡,抑制过早的衰老,身体内水分的平衡使我们更加有精力,心情更加愉快。不过,这里的水并不可用果汁、牛奶或其他饮料代替,否则便会导致多种疾病和肌体混乱。充足的水分,使得机体不过分依靠食物中的油脂, 从而使体内脂肪明显减少。?但是,对于喝水这一点,虽然各大媒体都将之奉为美容秘方,但我曾经接触过的一位老中医却说,这样的喝水方法会让肾脏负担过重,还是应该遵循机体的感觉,感到口渴才喝。 究竟哪种说法更科学,更健康,恐怕现在没有一个最终的结论。我的建议是,不妨两者都试一下,在试验的过程中,你的身体会给你最终的答案——尊重身体的感觉,这也是瑜伽坚持的一个原则。饮食减肥要因人而异?饮食减肥要因人而异,血型不同决定着体质的差异,所以针对个人体质,采取不同的食谱搭配,才能事半功倍,收到良好的效果。下面我们就一起来了解一下四种血型的人的体质上的差别,好好地决定你的减肥餐吧!