文档介绍：乳业宏观环境分析
第一页，共8页。
中国乳制品行业起步晚，起点低，但发展迅速。改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于1%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上，但是中国人均奶消费量远远不到世界平均水平。
第二页，共8页。
乳品行业宏观环境分析
人口环境
经济环境
自然环境
社会环境
技术环境
政治环境
第三页，共8页。
人口环境
从人口环境来看，我国是世界上人口最多的国家，2000年的人口达到13亿之多，据预计到21世纪中期，我国的人口将达到16亿。这为乳品销售提供了庞大的市场容量。
1. 人口老龄化。预计至2050年，。由此可见，老龄人群蕴藏着巨大商机。
2. 城市化。随着人们不断地从乡村涌向城市，目前城市人口已占全球总人口的半数以上，而未来90%的人口增长将来自城市。城市居民既有意愿也有能力支付包装牛奶以及高附加值的液态乳制品。
3. 日益壮大的新兴中产阶级。世界银行报告显示，在贫富差距不断拉大的同时，将会有更多的人跻身中产阶级行列，预计到2030年，。中高端乳业产品将会占据较大的市场份额。
第四页，共8页。
经济环境
改革开放以来，我国经济得到了长足的发展，经济总量迅速增大，。2012年我国城市居民家庭人均可支配收入稳步增长，人均可支配收入24565元。农村居民家庭纯收入也稳步增长，去年农村居民人均纯收入7917元。居民收入的增加使得居民有能力把消费用于温饱之外，更加关注健康、营养，为乳业消费奠定了基础。
第五页，共8页。
自然环境
我国是世界上资源比较丰富的国家之一，但同时又是一个人均资源占有量较少的国家，大多数矿产资源人均占有量不到世界平均水平的一半。经济建设需要各种各样的资源，资源的合理利用是关系到整个经济社会的发展，也关系到人类的生存和生活。而我国的环境污染情况十分严重，在监测的我国78条河流中，有54条已经被污染，在15条靠近大城市的河流中，只有5条河流还能维持鱼类生存，有41个大城市的地下水受到污染。我国许多城市空气中颗粒浓度都大大超过世界卫生组织指南所规定的标准。我们赖以生存的生态环境已经处在退化或恶化的状况了。乳品企业一方面要认真执行国家法规，积极采取措施，承担治理污染的责任，另一方面积极开发环保绿色产品。
第六页，共8页。
社会环境
从社会文化角度看，中华民族以“崇