文档介绍：编号： YB-HT-005308
厨房承包合同
Kitchen contract
甲 方：
乙 方：
签 订 日 期： 年 月 日
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编订： YunBo Network
实用 Practical 专业 Major 精品 Quality 编号： YB-HT-005308
厨房承包合同
说明：本合同书适用于明确双方必须履行的义务和应当享有的权益，在合同期限内按照
合同约定或者依照法律规定履行义务，可用作电子存档或实体印刷，使用时请详细阅读
条款。
甲方： _______________
乙方： _______________
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1．甲方把 __________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方
为该厨房厨师长，聘期为 _____年，即从 _____年 _____月 _____
日起至 _____年 _____月 _____日止，其中试用期为 _____个月，即
从_____年 _____月 _____日起至 _____年 _____月 _____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2．甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3．甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4．乙方每月总工资为人民币 _____元，每月 _____日~ _____日发
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实用 Practical 专业 Major 精品 Quality 编号： YB-HT-005308
放上月出勤工资， 日后根据营业情况需增减人员， 再考虑增减工
资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指
标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资， 超额予以
奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5．甲方给予乙方每月 _____天休班，在不影响正常营业情况下，
由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6．甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人
员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1．乙方须保证至少 _____人到甲方厨房工作 （其中炒锅 _____人、
砧板 _____人、凉菜 _____人、面点 _____人、打荷 _____人），乙
方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达