文档介绍：孕期营养与胎儿发育定
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大多数准妈妈在确认自己怀孕后，便开始操心起自己的营养来，担心自身营养摄入不够，怕宝宝发育不良。孕妇的营养问题成为了家人及朋友 "万众瞩目"的焦点。
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孕早期（孕0-12周）
孕早期是胎儿神经管形成和器官形成期。因此要平衡各种营养的摄入，特别要注意补充叶酸。同时，怀孕早期，孕妇常有不同程度的恶心、呕吐等反应，这样易导致孕妇摄食量减少，从而影响到宝宝的营养状况。
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孕早期的饮食原则
1、孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜，可“少食多餐”；
2、孕妇应尽可能选择自己喜欢的食物；
3、为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充蛋奶类、豆类、硬果类食物；
4、多食蔬菜水果和含碘丰富的海产品，例如：海带、海鱼和紫菜等；
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5、孕早期可适当摄入叶酸。因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。
6、维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。
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孕早期——营养小贴士
这时准妈妈由于受孕***分泌增加的影响，使得胃肠消化系统发生变化，易出现妊娠反应。建议准妈妈在医生指导下口服少量维生素B,来缓解妊娠反应。
另外，注意叶酸、锌、碘等微量元素的摄入，保证营养均衡。
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孕中期（孕13-24周）
此期胎儿生长发育速度加快，准妈妈需要补充足够的能量、蛋白质和维生素，但不易暴食，营养不良和营养过剩都是准妈妈需要避免的，所以均衡营养、合理膳食是相当重要的。
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孕中期的饮食原则
1、荤素兼备、粗细搭配，品种多样化。
2、避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。
3、避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食，防止出现自身体重增加过快。
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4、适当注意补充含铁丰富的物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。
5、孕妇对钙的需求有所增加，多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
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孕中期——营养小贴士
孕中期，宝宝的中枢神经系统发育迅速，直至出生前，将有1000亿个神经元细胞在宝宝大脑中形成。
准妈妈注意及时补充所需的营养元素，如乳清蛋白、DHA、锌等，来支持宝宝中枢神经系统的发育。另外。DHA和维生素A对宝宝视觉器官的发育有着非常重要的作用。
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