文档介绍：杭白菊栽培技术
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讲课内容
一、概况
  （一）主产区域 （二）主要用途
二、特征特性
（一）特征 （二）生长****性
三、种苗生产
（一）扞插法育苗 （二）分根法育苗
四、大田生产
（一）田块选择 （七）防渍抗旱
（二）栽植前准备 （八）合理施肥
（三）定植时间与密度 （九）病虫害防治
（四）定植方式 （十）防止倒伏
（五）压条 （十一）采 收
（六）摘心
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概况
（一）、主产区域：杭白菊也称茶菊、杭菊，是由野生种变，经人工选育而来。原产于浙江省桐乡市，，年产干花近5000吨。近年来外省发展很快，如苏、皖、粤、赣、鄂、湘、川等地都有种植，全国栽种面积超过１０万亩，年产量１万余吨。 （二）、主要用途：药用 、 饮品（菊花茶）和加工饮料。杭白菊是一种无毒副作用的保健饮品，气味芬芳，已有数百年的饮用历史。内含菊甙、氨基酸、黄***类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。历年来还销往东南亚一些国家和我国港、澳地区。按中国人的饮用****惯，在植物饮料中，除了茶以外，就要数杭白菊了
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特征特性
（一）、特征
杭白菊，为菊科菊属众多菊花品种之 一。
植物学特征:
为宿根草本植物，株高60-150公分，茎直立，分枝、茎部有时木质化，具细 毛或绒毛。叶有柄，叶柄卵圆形至窄长圆形， 长3-5公分；宽3-4公分，先端钝，茎部心形，叶缘有粗大锯齿或深裂，秋季开花,头状花序大小不等，直径2-5公分，单生枝端或叶腋或排列成伞房状，外层总苞片绿色，舌状花白色，-，—，花柱线形柱头2裂，瘦果短圆形，果 期10月下旬至11月上旬。
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（二）生长****性
1、喜温暖耐寒冷，幼苗发育主孕蕾期要求气温稍高，一般要求日平均温度在15度以上，适宜温度15-30度，有利于植株生长、发育、分枝和现蕾。花后期能耐受微霜， 根可忍受-16— -17度的低温。
2、特喜湿润，但怕积水，尤其在开花期不能缺水，否则影响花产量和质量，多雨土壤水份过多，容易烂根，雨季应注意排涝，干旱土壤水分不足，分枝少，发， 育缓慢。
3、喜肥富含腐殖质的沙性壤土， 粘重土或低洼积水地不宜栽植，盐碱地生长发育差，。
4、，花期10-11月 ,约15-25 天。
特征特性
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种苗生产
以无性繁殖为主，通常采用扞插育苗，分根法育苗，也可采用嫁接等。
（一）扞插法育苗
苗床地选择:应选靠近水源、排灌方便、 地势平坦、土质疏松肥沃、畦面充分整细整平、四周开好排水沟田的块。
扞插时间：4月中旬-5月上旬，选充实健壮无病害新枝作插条，剪成10~12公分小段，顶端留2-3片叶。迁插按株距3-4公分，行距4-5公分，上端留3-4公分，遮阳并保持湿润，半个月后便生根。如果在扞插前将插条浸生根剂10-12小时，更有利于成活。
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（二）分根法育苗
是目前大面积栽培通常采用方法之一。一般在春季进行分根繁殖与定殖同时进行，利用阴天把植株挖起，从茎部分开多株宿根，适当剪除老根去枝叶。按60-40公分挖穴栽种，种后将土壤压实，及时浇水。当下雨土壤潮湿不必浇水。
种苗生产
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（一）田块选择：
杭白菊是喜光、喜肥植物，应选择土层肥厚软松，土壤弱酸性，无树木遮挡的地块，切忌在低洼潮湿地段栽种。
一般每两年轮作一次。若原地连作，须改畦深翻，忌原畦重茬。最好选择水旱轮作，有利于减轻病虫害，提高品质 。
（二）、栽植前准备：
栽植前，应先对大田翻耕一次，并结合整地施入底肥，视田块肥力亩施有机肥1000—1500公斤。—，，畦面呈龟背形。
大田生产
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（三）定植时间与密度 ：
由于春天生长速度快，植株木质化程度低，不易成活，因此，要选择阴