文档介绍：饮食礼仪手抄报
饮食礼仪是我们每天都要注意的，也是我们的传统文化，下面和一起来学习一下吧。
　　中国饮食礼仪常识饮食礼仪的根本知识
　　世界上每一种文化的形成都是历史积累的结果，中国有着悠久历史，中国人创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，中国人自古至今创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，技术的高超，菜式的多样，造型的精致，形成博大精深的中国饮食礼仪文化。
　　正式餐会礼仪
　　一、进入餐厅
　　不管是否有订位，进入餐厅到达等待区时，必须先告诉带位的效劳人员共有几位用餐，是否有预先订位等，再由餐厅带位人员带着依序进入，千万不要自行闯入，随便就座。
　　进入餐厅后，依残障人士、孕妇、长者、女士、男士的顺序入座，如有没有效劳生协助就座，男士应该主动协助女士拉出座椅，待女士坐下来后，才可以回到自己的座位坐下，以表现绅士的风度。
　　二、餐桌座位
　　正式的餐会多会在桌面摆上名牌，入座时必须依指定座位入座，原那么上以主人位为至尊，其次是主人的右手边、左手边等表示尊卑顺序，离主人越近的表示越受主人重视，而敬陪末座者，多是与主人距离最远者。
　　三、主人致词
　　正式餐会开始用餐前，主人多会用汤匙轻敲酒杯，表示有人要说话请大家安静，待大家安静后，主人先致词欢送来宾，介绍重要来宾，并请主厨出场为大家介绍今天用餐的菜色，再开始用餐。
　　四、酌量取用
　　在餐桌上如有传递取菜时那么必须注意，由主人开始依序取用，菜量因用餐人数早已确定，务必酌量取用，尤其一人一份的菜肴即使自己多么喜欢吃也只可取一份，必须等待全部轮完有人不要后，再行取用，防止后面的人面对空盘无菜可取，将会相当为难。
　　五、注意姿势
　　用餐时必须注意姿势，尤其手臂不可太张开而阻碍邻座，也容易令人讨厌，用刀切肉时最好切一块吃一块，不要切得满盘子肉块，儿童那么可由父母先将他全部切好，再一块一块吃。
　　六、洗指碗
　　一般吃虾子、生蚝等需用到手直接取用食物后，多会附上洗指碗水，为防止混淆多会在碗内放上一朵鲜花装饰加以区别，需特别注意不要把他拿来食用，否那么将贻笑大方。
　　七、喝汤
　　喝汤时假设盘碗的底层汤汁不意喝掉，可以顷斜的方式取用，小型汤碗那么可以拿起来饮用，但底下的汤盘那么不可以离桌。
　　汤匙摇汤时由内向外，也可以用手指撕面包沾汤汁取用吃的干干净净，并不算失礼。
　　八、中途离席
　　如果有必要中途离席，应先向主人简略说出离席的原由，离席前并向同桌的人致歉后离开，不可贸然离席，否那么会另人感到不礼貌。
　　九、在餐厅内不可做的举动
　　，这是一种十分粗鲁无理显得相当没有教养的举动，但在国内却经常看到。
　　，但仍高谈阔论，如此不但失礼，也相当不卫生。
　　、挖耳扣鼻、化装补口红、都是失礼的行为，尤其女士补口红不是代表她无知，就是成心向在场男士搔首弄姿，暗示等人来搭讪的举动。
　　、敲打餐具，拿餐巾再指尖旋转。
　　，寻找自己喜欢的局部，好似再垃圾中寻宝一般。
　　，高声谈笑、口沫横飞，污染菜肴。
　　吃菜礼仪：
　　中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。
　　随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。