文档介绍：化学实验报告
实验题目
乙醇的性质
姓名
【实验目的】通过对乙醇分子结构的分析和乙醇性质实验的探究，使学生掌握研究有机物分子结构和性质的重要方法，并培养学生从宏观到微观、从现象到本质、从实践到理论的这样一种自然科学思维的方法。
【实验原理】
乙醇的性质主要由官能团羟基（-OH）所决定。
（1）由于羟基上的氢受到氧原子的影响，使得其比连在碳原子上的其余5个氢原子活泼，容易发生取代反应；
（2）羟基由于受到乙基的影响，容易被氧化，能被强氧化剂氧化。
【实验一】乙醇与金属钠、水与金属钠对比实验
实验步骤：取6mL（约2cm高度）于大试管中，加入一绿豆大小的金属钠，对比金属钠与水反应，观察现象并做记录。
实验现象
乙醇
水
是否浮在水面上
是否熔成小球
能否观察到气泡
剧烈程度
结论：
（1）通过乙醇与金属钠反应可知，乙醇具有与水相似的结构（-OH），则乙醇的结构简式为。
（2）羟基的活泼性：乙醇水（填“>”或“<”）
反应的方程式：。
【实验二】乙醇与酸性***钾溶液反应
实验步骤：取2mL（约2滴管）乙醇于小试管中，加入1mL酸性***钾溶液，震荡，观察现象并做记录。
现象：溶液由色变色。
结论：乙醇（填“能”或“不能”）被酸性***钾溶液氧化；
【实验三】乙醇的催化氧化
1、实验步骤：取6mL乙醇于大试管中；取铜丝，将弯成螺旋状的一端放在酒精灯外焰上灼烧一会，趁热插入乙醇中，重复操作几次。观察铜丝的颜色变化，最后手扇法闻试管中溶液的气味
2、实验现象：
（1）铜丝颜色变化：；
（2）