文档介绍：内容和学情分析: 从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的化学药品中认识一些溶液的实例。通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析,理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。学生通过水和油的小实验,了解化学与日常生活的密切关系。培养学生分析问题和解决问题的能力,提高学生的动手能力及综合素质。学习建议: 利用多媒体展示模型。学习目标: 认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。学录、分析实验现象。知识点(重点、难点): 建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。对溶解过程的理解。实验准备: 仪器、药品烧杯、玻璃棒、试管、药匙、蔗糖、食盐、碘、水、高锰酸钾、汽油学习过程: 教师活动学生活动活动意图【新课引入】教师首先进行实验操作:将药品氯化钠、高锰酸钾、氯化铁、氯化亚铁等溶解在水中, 让学生观察并设疑:你想到了什么? 然后将沙粒、粉笔屑放入水中溶解让学生观察并再次提问:你想讨论展示不同颜色的溶液以激发学生的探究欲,培养学生的想像能力。到了什么? 【实验指导】“物质的溶解” 1、将蓝色的硫酸铜晶体放入水中,搅拌后静置一会,有什么现象? 2 、将固体碘( 黑紫色) 加入酒精中,搅拌后静置一会,又有什么现象? 3、将沙粒、粉笔屑、食用油分别加入三杯水中,用玻璃棒搅拌后静置【提问】溶解了几种物质大家观察结果一样吗?通过实验我们发现有些物质在水中溶解的非常充分, 但有些物质则不一定,还有些物质则在酒精中也能溶解的非常充分,这说明什么呢? 【归纳讲解】总结:一种物质(溶质)以非常小的微粒(离子或分子)均匀地分散于另一种物质(溶剂)中所得到的稳定状态的液体叫做溶液。那么溶液的形成过程叫溶解。【进一步讲解】固体物质由于溶解作用,均匀的分散在了像硫酸铜、碘这样可溶于水的物质,我们称它们为“可溶的物质”。我们还观察到(物质) 浮在水面, (物质) 沉入水底。思考、讨论观察对比不同的现象阅读课本自主归纳引发学生的求知欲教师由点带面,由一般到特殊,给出学生可溶物质、不可溶物质、溶液、溶剂、溶质等概念。贴近生活,是化学走像沙粒、粉笔屑、食用油这样不溶于水的物质,我们则称它们为“不可溶的物质”。【小结概念】一、溶液 1、溶质:象碘、蔗糖、食盐、硫酸铜等被溶解的物质称为溶质2、溶剂:能溶解其他物质的物质(如水、酒精等,水是较好的溶剂,许多物质能溶在其中) 3、溶液:溶质在溶剂中溶解后得到的物质(碘酒、硫酸铜溶液、糖水、盐水) 由于很多物质都能在水中溶解,所以水是一种很好的溶剂联系实际:谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂。利用汽水拓展一下【过渡】水是最常用的溶剂,但却不是唯一的溶剂。事实上,还有很多其他液体也可以作为溶剂的。【实验指导】“使用其他溶剂” 1、在 4 支试管中分别加入 4种不同的溶剂。 2、然后在每支试管中分别加入 1粒碘晶体,振荡。观察碘晶体能不能溶解。 3、记录。自主总结学生在实验探究活动中, 通过观察、讨论、交流接受新知识。进生活培养归纳总结能力 1、分别在 4 支试管中加入等量的四种不同溶剂。 2、把4 根玻棒分别插入指甲油瓶内,蘸取少量指甲油,待棒上的指甲油晾干后,在分别将玻棒插入 4支试管中,观察,找出能溶解指甲油的溶剂。