文档介绍：——蛋白质的透析
透析实验
1
.
实验原理
透析是膜技术的一种，利用透析膜可以选择性的透过一定大小分子，从而将待分离纯化的物质和杂质离子分离开。
透析膜是半透膜，蛋白质是大分子物质，它不能透过透析膜，而小分子物质可以自由通过透析膜与周围的缓冲溶液进行溶质交换，进入到透析液中。
常见的透析有：蛋白质的透析和糖类的透析。
2
.
透析装置（原理图）
透析装置和透析过程示意图
3
.
实验仪器
磁力搅拌器
4
.
器材与试剂
器材：透析袋，烧杯，玻璃棒，磁力搅拌器，试管及试管架。
试剂：饱和***化钠溶液，10%***溶液，1%***银溶液，10%氢氧化钠溶液，1%硫酸铜溶液。
5
.
操作步骤
透析袋的处理：一般是将透析袋剪成10～20cm的小段，在2％（W/V）NaHCO3和1mmol/L的EDTA（）中煮沸10min，用蒸馏水彻底洗尽透析袋，然后放在1mmol/L的EDTA（）中煮沸10min，用蒸馏水彻底洗尽透析袋，冷却后，存放于4℃，从此时起取用透析袋，必须戴手套
检查透析效果的方法：用1％ BaCl2检查(NH4)2SO4，用1％AgNO3检查NaCl、KCl等
6
.
操作步骤
装样
取一段透析袋10~15cm，将其一端用棉绳扎死，由开口端加入约5ml待透析的样品溶液（蛋白质***化钠溶液），开口端用棉绳扎死，放入盛有蒸馏水的烧杯中，系于一横放在烧杯的玻璃棒上。
7
.
操作步骤
透析
用磁力搅拌器搅拌促进溶液交换。透析过程中需要更换洗脱溶液数次（约15min一次），