文档介绍：【关于桂花的功效与禁忌】桂花的功效与作用禁忌
桂花是中国传统十大花卉之一，清可绝尘，浓能远溢，堪称一
绝。 在此了关于桂花的功效与禁忌， 希望大家在阅读过程中有所收获
桂树的园艺用途十分广泛， 除此之外， 在科学不断进步的今天，
材质致密、纹理美观的桂花木材也有着极好的用途哦。一般来说，桂
花树的材质质地坚实，不易炸裂，且刨面较为光洁，是非常良好的雕
刻用材。
桂花香气扑鼻，它含有多种香料物质，因此它还可用于食用或
提取香料。桂花多为淡黄白色，芳香浓郁，可从其体内提取芳香油，
制成桂花浸膏， 可用于食品、 化妆品研制。 例如可将其加工制成糕点、
糖果，还可用于酿酒，香浓可口非常美味哦。
桂花味辛，其花、果实及根均可入药。一般是秋季采花，春季
采果，四季采根，分别晒干以备用。花有散寒破结，化痰止咳之效，
可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，
可用于虚寒胃痛之人。根可祛风湿，散寒，用于治疗风湿筋骨疼痛、
腰痛、肾虚牙痛等。
古人认为桂花为百药之长，据说常饮桂花酒能够达到饮之寿千
岁的功效。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。桂花酒
尤其适用于广大女性饮用， 它被赞誉为妇女幸福酒， 女性饮用有着较
好的功效。 我国医学上有花疗的理论实践， 而桂花酒就是一个典型的
实例。
人们常以桂花作原料制作桂花茶， 它是我国特产茶， 香气柔和、
味道可口，深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，
可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒
胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。
人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔
和、味道可口，深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功
效，可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、
胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。
桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，它清可绝尘，浓能
远溢，堪称一绝。 桂花有着非常浓郁的香气，人们利用这一特性制作
各种美味佳肴，或是制药服用、泡茶饮用等，效果极好。但桂花的香
味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原
有的保健作用。
将米饭煮好，最好略干一点，传统的做法是江米泡好后不带水
在米饭冷却的同时准备一个干净的器皿， 最好是玻璃或陶瓷的，
既不会发生化学反应又有利于用保鲜膜封严。