文档介绍:(店铺管理)店长手册
20XX年XX月
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告诉您如何在商店中实****br/>收货部的职能就是对所有送达商店的商品及商店所有对外发货的控制,同时记录库存。
所有商品和供应商的到达,有时包括调拨,都要经过收货流程。收货部员工维护所有设备,
完成且传递所有单据。
收货部经理的职责
管理日常收货业务;
监控收货部的安全;
组织商品的收货运输、转运和流转;
保证准确及时地录入所有数据,保存所有单据;
协调其他收货员工的工作;
发现任何收货工作中的缺陷;
和生产商、供应商、承运人、 X 公司配送中心以及其他门店保持良好工作关系;
培养且监督所有收货部员工;
协调培训新任命的店长助理、副店长;
收货领班的职责
和收货部经理壹同找出收货工作中的缺陷;
在收货部经理不在时的管理工作;
收货员的职责
管理所有验货的细节;
为商品调拨做准备;
高效、安全地将已收货物转入卖场;
维护收货区和设备;
执行收货部安全防护措施。
确保退货商品的标识和标签的准确;
将所有退货编辑成目录且执行退货程序;
按要求打印所有退货报告;
为供应商备齐所有拟退商品以便安排装运;
协助管理层控制商品损耗;
管理层的职责
确保销售人员在收货部培训;
监控收货区以及商品从收货区到卖场的流程;
跟踪迟到的订单;
调查所有收货失误;
在开始本部门的培训计划之前,请阅读且熟悉以下资料。这些资料将有助于你在和收货
部主管和其他人的壹对壹培训中不仅对日常收货流程,而且对收货区的全面管理有壹更深的
理解。
收货部经理及领班的职责明细表;
单据、防损和收货部门(说明) ;
标准流程( sop ) ;
店长职责;
收货部领班;
收货部经理;
培训目标
在使用上述所列举的资料,且完成本计划中有关“收货部”的培训内容之后,你应该了
解:
收货部经理、领班的工作职责;
描述单据的流程,且讨论每个人在此流程中的作用;
承担所有收货的职责 :
收货工作安排;
初步验货;
接受特殊定单;
转运、调拨;
详细验货;
数据录入;
如何完成培训计划
在收货部经理的帮助下,在收货部按预定时间表完成所有培训科目。每完成壹个科目,
核对相应的表格。除每个培训科目外,仍要找出所有问题(练****题)的答案。
在培训科目的参和过程中,找出每道题的答案。在收货部培训结束时,作完所有练****题,且
和店长交流。除此之外,你仍要讨论以下问题:
? 你过去能完成所有的工作吗?
你对收货区有壹个总体认识吗?
? 培训结束后,你能管理收货区吗?
? 对培训有什么改进建议?
? 你仍需要哪些培训资源?
培训科目
. 运用收货经理、领班的工作职责表,和收货部经理共同确定每名收货员的职责
. 在 MST 室呆壹个小时,了解 SOQ (建议定货量)是如何转化为定单的。
? 谁制作 SOQ 且调整定货量的?
? 在向供应商发出定单前,由谁来确定定单?
? 什么时候打印定单?
? 如果定单已经向供应商发出,而又必须更改,那么信息如何更正?
? 用什么报表来核对所有 SOQ 转化的采购定单?
从头至尾实际操作几次收货流程,完成商品和书面单据的每个步骤。
? 以下几种类型的商品是如何接收的:壹般商品、赠品、样品、特殊定单及安装业务
? 如何处理调拨:调入和调出?
在收货部领班的协助下,在店内系统录入所有收货数据。
? 原有数据信息何时转化为定单?
? 收货部领班什么时候在系统中录入验货数据?
? 在收货页面上应录入哪些数据?为什么这很重要?谁用这些数据?
? 如果到货数量和定单数量不同,如何录入数量?
? 描述收货单据的流程;
? 用什么表格核对所有收货?
.和收货部经理改正收货部工作的不足:
? 店长依靠什么报表来监控工作中的漏洞?
.和收货部领班壹起工作,参和日常退货程序
? 解释退货的不同情况:在卖场内毁坏,缺陷赔偿。
? 用什么报表来确定退货的库存水平?
? 店长助理应该多长时间见壹次这些报表?
.和收货部经理至少呆壹个小时,讨论以下有关循环盘点的问题:
? 循环盘点需要哪些报表?
? 实际盘点时,应做哪些准备?
? 盘点之前,应用多长时间来做这些准备?
? 盘点当天,收货