文档介绍:年加工、冷藏6千吨牛羊肉建设项目
可行性研究报告
项目概况:
项目名称:年加工、冷藏6千吨牛羊肉建设项目
企业名称:盘锦犇羴肉联有限公司
建设地址:盘山县陈家乡四家子村
建设投资:1860万元
项目年产值:24015万元
税后利润:936万元
内部收益率:%>8%
投资利润率:%
投资利税率:%
投资回收期:
占地面积:
建筑面积:11162m2
容积率:
建筑密度:44%
绿地面积:1900m2
绿化率:%
第一章总论
我国是牛羊生产大国,产量分别占全世界的第3位和第1位。但由于我国人口众多,从人均占有量来看,, 远低于世界平均水平。从牛羊肉的出口贸易来看,也只有5万吨左右。我国这个牛羊生产大国,应当在开拓国内外贸易中有所作为。
我国的养牛羊具有悠久的历史。进入二十世纪八十年代,牛羊养殖业迅速发展,饲养量平均每年以5%~8%的速度递增。
牛羊肉、牛骨有较高的营养价值,牛、羊皮是皮衣鞋革的优质原料。同时带动皮毛、食品加工、餐饮等行业发展。因此,牛羊肉食加工是我国农民就业、脱贫、增收的重要产业,已经成为农民增收的亮点,对社会主义新农村建设发挥着十分重要的作用。
牛羊肉是我国居民的传统营养食品
羊肉:羊肉性温热、补气、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补,比如冬季老年人比较怕冷,适时地吃些羊肉就会感到暖和,可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。 羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质和抗疾病能力。羊的脂肪溶点为47度,而人的体温为37度,就是吃了也不易被身体吸收,不会发胖。
牛骨髓:性温、味甘。入肺、肾经。功能:润肺;补肾、填髓。对体弱之人均为适宜, 尤其是对精血亏损、虚劳瘦弱、泄泻之寒体更为适合。我载:牛骨髓不仅用于补益虚羸,且于心血管系统疾患和肿瘤都有治益。原因在于气血为人体组织机能运动的根本,牛骨髓与其不足则补之,雍阻则疏之,紊乱则调之, 对于人的健康生存,其功不可谓不大。
  中医药学家对牛羊肉备加赞誉,而我们在现实生活中,也常感受到牛羊肉的良好滋补功能,有些人冬季畏寒、怕冷,易患感冒、呼吸系统疾病,经常吃些羊肉, 情况就大大改善了。有人体质虚弱,常感到疲乏无力,常吃些牛羊肉,就明显觉得有力气了, 不怕累了。至于年老体虚,夜尿频多,腰腿疼痛等情况,在吃上一段时间含牛骨髓的食品后,就会有相当明显的改善。
    由于牛羊肉香浓美味,又有良好的营养滋补功能,各种吃法、制品也是广为流传,受到欢迎。常见的有:红烧牛羊肉、各式牛羊肉炒菜、牛羊肉水饺、牛羊肉灌汤包子、牛羊肉泡馍、牛羊肉馅饼、烤全羊、酱牛肉、腊牛肉、腊羊肉、牛肉脯,牛骨髓熬制成牛骨髓油加入食品中,......许多许多, 不胜枚举。
本项目以牛羊肉联加工为龙头,同时带动畜牧养殖、皮革、食品加工、餐饮等行业发展。因此,牛羊养殖业是我国农民就业、脱贫、增收的重要产业,已经成为农民增收的新亮点,对社会主义新农村建设发挥着十分重要的作用。
从牛羊养殖、肉食加工、皮革加工到加工,是一条龙的特色农业产业链项目。
通过整合市场资源、完善产业链、对各个环节进行控制,使产品达到“绿色食品”标准,满足国际、国内市场需求。该项目符合国家产业政策,符合行业发展规划和法律法规。项目辐射带动能力强,带动农户数量多,符合国家三农政策。
盘锦犇羴肉联有限公司是一家刚组建的民营企业,企业注册资本100万元,是一家牛羊肉联加工的综合性企业。该公司依托资源优化的技术优势、市场优势、管理和人才优势;依托东三省和内蒙牛羊资源的规模优势、农业产业优势,企业通过资源整合、引进新技术新工艺、优化和拓展市场领域,拟在条件优越的盘山县陈家祥四家子村建设年分割加工、冷藏牛羊肉6千吨建设项目。
项目选址靠近沈盘公路右侧,交通运输方便、快捷,域内电力供应充足、水资源丰富、周边省市牛羊原料充足。
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(第二、第三版)
定的咨询协议。
、政策,认真执行国家对节能环保和安全卫生要求。
,装置运行可靠,各项技术经指标满足建设项目要求。
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