文档介绍：农技服务　２０２０，３７（１２）：９４　　　　　　　产业技术
种草养牛技术要点
冯泽波
（贵州省正安县瑞溪镇农业服务中心，贵州正安５６３４００）
［摘要］为种草养牛提供技术支撑，从选择优质牧草品种、栽培管理、利用以及牛舍建造、肉牛品种选
　择、　不同　阶段肉牛的饲养管理方面介绍了种草养牛技术要点。
［关键词］牧草；种草养牛；栽培；饲养管理
　　种草养牛有利于农业产业结构调整、优质高效８０００～１００００ｋｇ／６６７ｍ２。保证基肥充足，如果条
畜牧业发展、保护生态环境以及改善人们的肉食结件允许，在３叶期和分蘖期要追肥，每次刈割后３～
构，同时可以降低饲养成本，形成以畜养草、以草饲５ｄ追肥，之后浇灌水，但田间不能积水。
畜的良性循环。近年来，我国部分地方尤其是山区１．２．３墨西哥玉米利用种子繁殖，一般在春季
县（市）把发展种草养牛产业作为脱贫攻坚的主抓播种。将田地翻犁耙细、平整，做成宽１．５ｍ的畦，
手，大力发展种草养牛产业，助推产业扶贫发展，取并施足底肥，播种量１．５～２ｋｇ／６６７ｍ２，播前种子用
得了较好的效果。但在种草养牛过程中部分养殖场３０℃温水浸泡２４ｈ。按照株行距４０ｃｍ×６０ｃｍ采
（户）存在技术跟不上的问题，从而影响养殖效益的用穴播或育苗移栽，播种时略覆细土，保持畦面湿
发挥。为此，现将种草养牛技术要点介绍如下，供广润。苗高４０～６０ｃｍ时中耕培土，追施氮肥，干旱时
大养殖场（户）参考。浇水。播后株高５０ｃｍ以上时开始收割，应留茬
５ｃｍ。此后每隔２０ｄ可再收割，全生育期可割８～
１牧草的栽培管理技术要点１０次，产量达５～１０ｔ／６６７ｍ２。
１．１优质牧草品种的选择１．２．４苏丹草又称为野高粱，主要利用种子繁
适宜养殖肉牛的牧草品种有墨西哥类玉米、黑殖，一般在春季播种。播种前深翻土壤不能少于
麦草、紫花苜蓿、苏丹草等。２０ｃｍ，并施足底肥，播种前１５ｄ左右晾晒种子。主
１．２栽培管理要采用条播，行距３０ｃｍ，适当灌溉和施肥。每年可
１．２．１紫花苜蓿为多年生豆科牧草，被称作“牧收割３～４次，产量达５～１０ｔ／６６７ｍ２。由于幼苗含
草之王”，富含蛋白质与多种维生素，利用种子繁殖，有大量氢氰酸，牛采食后容易导致中毒，因此最好生
分为秋播和春播，通常利用点播、条播等方式，其中长到１ｍ以上时再收割。
最为合适的是条播。播种时窝距３０ｃｍ左右，深度１．３牧草的利用
２ｃｍ左右，播种１．８ｋｇ／６６７ｍ２。播种后合理施肥，肉牛养殖中牧草能很好地代替粮食，减少饲养
生长期间适当浇灌水，以促进生长，提高产量。每年成本，因此要根据养殖规模确定好种草面积，除鲜食
可收割３～４次，鲜草产量４０００～８０００ｋｇ／６６７ｍ２牧草外，应注重对牧草的加工和储藏，做好全年均衡
或干草１