猪健康养殖工艺与管理.ppt

文档介绍：猪健康养殖工艺与管理
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养猪生产的实质
真正的生产者是猪
猪的生产是猪通过与环境的相互作用的生活过程中产生的
猪的生活是在人的管理进行的
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现行养殖模式较少考虑猪的健康和保持高抵抗力问题，导致各类猪病频发
圈舍环境恶劣，使猪的健康水平和抗病力低下，为各种病原快速繁殖和传播形成了有利条件
大量用药仍不能实现养殖环境的彻底消毒，不仅影响猪肉品质，而且引发原有病原菌的抗药力提高及演变出新的病原，给防疫工作带来更大的难度
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高度选育
密集饲养
跛腿
心血管系统混乱
繁殖性能低下
抗病力低下
药物滥用
应激敏感性增强
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猪的健康状况不佳，免疫力低。
小问题也变成了致命因素。
引入福利思想，改善猪生存环境
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猪的饲养环境
热环境
温度、湿度、气流、辐射
物理性环境
光、声音、畜舍、附属设施、饲养密度、人工色彩
化学性环境
空气、水、CO2、CO、NH3、尘埃、饲料、药物
生物性环境
微生物、害虫、鸟类
社会性环境
家畜的伙伴、人与家畜、亲仔关系、雌雄关系
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猪对环境的需要
维持生命需要
维持健康需要
维护舒适需要
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欧洲母猪厚垫草舍饲散养系统
李保明
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丹麦户外有机养猪系统
李保明
第九页，共48页
欧洲户外有机养猪系统
李保明
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