文档介绍：生活中常见物态变化 51 例
一、读谚语，解释物态变化
1 、雪落高山，霜降平原
2、水缸出汗，不用挑担〔水缸穿裙子，天就要下雨〕
3 、开水不响，响水不开
4 、冰冻三尺，非一日之寒
5 、下雪不冷，化雪冷
6 、霜前冷雪后寒
二、厨房中的热现象
1 、水壶中的水烧开后，在壶嘴处看到的“白气〞是怎么样形成的？
2 、冬天水壶里的水烧开后，为什么在壶嘴一定距离处才能看到“白
气〞，而紧靠壶嘴的地方却看不到“白气〞？
3 、用锡焊的铁壶烧水为什么壶烧不坏，而不装水时把它放在火上一
会儿变烧坏了？
4 、手沾点凉水拿刚出笼的熟馒头时，为什么不觉得怎么烫手？
5、饺子放在水中无论怎么煮也不会变黄变焦， 为什么放在油中炸会变
黄变焦？
6 、水落在热油锅里会爆炸， 而油落到热水锅里却不会爆炸， 为什么？
7 、 100 ℃的水蒸气比 100 ℃的水烫得厉害，为什么？
8 、烫伤后，用 0℃水还是用 0℃的冰冷敷效果更好，为什么？
9 、炸食物时烧开的油溅到身上往往比烧开的水溅到身上对身体伤害
得更严重，为什么
10 、同样大小的一滴水，滴入发热的锅里和滴入热得发红的锅里，结
果发现滴入温度较低的发热的锅里，水反而先干，为什么？
11 、“扬汤止沸〞是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去； “釜底抽
薪〞是指从锅下抽掉燃着的木柴。请利用学过的物理知识解释其中的
原因。
三、诗词中的物态变化
1 、上联“杯中冰水，水结冰冰温未降〞；下联：“盘内水冰，冰化
水水温不升〞，其中包含了哪些物态变化，为什么会有这种现象？
2 、庐山以秀美的风景闻名于世唐代大诗人李白在 ?望庐山瀑布 ?一诗
中写道“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川飞流直下三千尺，疑是银
河落九天〞 . 请你从物理学的角度来解释“烟〞的形成。
四、自然界中的物态变化
请利用所学知识解释以下自然现象是怎么样形成的， 并说明是吸热还
是放热。
1. 雨
2. 露
4. 雹
6. 雪
7. 霜
8. 窗花〔发生在窗户的 外表〕
淞
五、解释以下现象中“白气〞形成原因。
1. 天冷时人嘴里呼出的“白气〞
2. 水壶嘴上冒出的“白气〞
3. 翻开啤酒瓶时，酒瓶口部出现的“白气〞
4. 翻开冰箱门时，冰箱门附近出现的“白气〞
5. 刚从冰箱里拿出的冰糕周围的“白气〞
六、你身边的热现象
1 、冰冻的衣服放在 0℃以下的环境中也能变干
2、有风的天气，游泳后从水中出来会感觉格外冷
3、冬天，戴眼睛的同学从温暖的室内走到寒冷的室外时，镜