文档介绍：保洁工作手册CNZCH
第一页，共23页。
１．保洁用语
〔各人员的称呼〕
管理责任者 保洁业务管理责任者
领导 工作的实际业务指导
工作人员 保洁人员
〔ア〕
アピアランス 服装和饰品相关的仪容
ウエットモッピング 用湿了的拖把毛巾等进展清扫
エリア 会场内工作的地方
S・K 洗手间清理
オンステージ 游客可游玩到的场所
〔カ〕
カートキューライン 垃圾搬运车〔两轮·四轮·电动车〕
キューライン 滑梯子等局部的队列
クロージング作業 散场后的恢复工作
クリーンクロス 抹布
〔サ〕
残水処理 地面溢出的水和油等除去的工作
シフト 工作时间段
スイーピング 清扫
スレイパー 口香糖处理
〔タ〕
ダストパン 簸箕
ダンプ 垃圾回收
デイリースケジュール 操作分配表
動線 客人步行道路
〔ハ〕
バッシング 桌子的清理和椅子的设定
バックステージ 员工用场所〔后台〕
パンク 垃圾箱溢出情况
ブルーム 扫帚
〔マ〕
モニター 现场巡回检查
モニター作業 营业时间中，客人弄脏的地方简易扫除
回复原样的工作
〔ラ〕
レストルーム 洗手间
第二页，共23页。
２．回收
dump＝处理掉的意思。
指垃圾的回收和垃圾箱的清扫。除此之外还有烟灰缸内的垃圾回收，包括烟灰缸的清理
创造一个没有垃圾的舒适环境的最重要的工作
１〕垃圾回收
区域内巡回检查，各垃圾箱中的垃圾全部回收，使游客不会感觉到不整洁，无不愉快感。
垃圾箱的外侧的污垢清洁布擦拭。
清扫的垃圾箱里用新的垃圾袋套装。
回收后的垃圾搬运至指定的垃圾堆放地点，并将搬运车擦拭干净
２〕烟头回收
烟缸内的烟头用烟头回收缸进展回收
烟缸用绿色抹布进展擦拭
烟缸内补充水，所补充用水事先灌装至塑料桶中随身 携带。
３〕剩水回收
从垃圾箱内取出容器。
为使剩余剩水不直接倒进垃圾箱，应将垃圾箱盖子合上。
剩余剩水应倒进洗手间等地点。
容器内用水清洗，清洁布擦拭，容器返还。
作业顺序：
本卷须知：
处理垃圾时，应在游客看不到的地方进展。
不要硬拉推车，要用推的方式进展移动。
擦拭垃圾箱时，应多注意死角，因为这些地方容易产生恶臭味。
烟灰缸内有无明火，应彻底确认烟头是否完全掐灭。
第三页，共23页。
３．洗手间
平安确认
蹲位的锁扣，管道的堵塞
镜子清洁
盥洗用清洁剂清扫，干净黄色抹布擦净
水槽的清扫
使用盥洗用清洁剂进展清扫，不留死角
。水龙头里和肥皂水块积存场所和排水口尤其要注意。
盥洗台
全部的水平面用盥洗清洁剂进展清扫，并用黄色抹布清扫干净
尿布更换台
用盥洗台洗剂和黄抹布进展擦拭
地面
灰尘，毛发，卫生纸的碎片，水渍等，不残留
洗手间清洗，地面的干洗，洗脸台四周和镜子的清扫，马桶，罐等全部都要清洗干净的状态。除此之外，定期巡回消耗品的补充，检查等也包含在内。
作业顺序：
第四页，共23页。
３．洗手间
小便器清扫
〔a〕马桶里面厕所用的洗涤剂喷雾，厕所用刷子去除污垢，不要用柔软的道具进展清洗。马桶外表用清洁红色抹布进展擦拭。〔b〕地漏处也要进展彻底清扫
便器的清扫
〔a〕马桶内部：厕所专用洗涤剂喷雾，厕所用刷子清洗水锈和污垢，不留死角。
〔b〕马桶外部：使用厕所专用洗剂，对马桶上部，中部，下部进展清扫，用红色抹布进展擦拭，并将回收厕纸的塑料袋回收，换新的塑料袋，另外工作时不要让客户看见。
洗手间用厕纸端部折成三角形
墙壁的清扫
在适当的周期进展墙壁的擦拭，墙缝的清洁，并用黄色抹布进展擦拭
地板清扫
用拖把拖地板外表的污垢后进展擦拭。
卫生纸，洗手间肥皂等的补充
卫生纸，1卷4分之1后交换。〔厚度1厘米左右〕
洗手香皂剩余其容器的2分之一后进展更换
工作完毕后，在确认表格上进展确认并签字，最后检查卫生间用纸剩余量，并报告剩余量。
定期巡回
营业中，主要是卫生纸，洗手间肥皂等卫生消耗品的补充，洗脸台的清扫等清扫工作。
※涂鸦和通常的洗涤剂弄不掉的情况下，与管理责任者商量，并按照指示进展处理。
本卷须知：
营业中，不可防止的要在客户使用时进展穿插清扫作业，一定要注意不能给游客增加麻烦
进入单间〔洗手间〕开场工作时，一定要反锁后开场清扫
拖地时，注意地面多余水分，防止游客滑到。拖地完毕后进展地面剩余水分是否剩余后完毕工作。
多用途洗手间，因其道具与机械较多，应时常保持清洁卫生
注意便器给人员带来的擦伤，挤伤等平安隐患
工作人员完毕单项工作后一