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蛋糕店创业计划书范文精选.doc

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文档介绍:蛋糕店商业打算范文假如你想创业,你愿意开一家蛋糕店吗?假如你打算得好?本文向您推荐一个蛋糕店商业打算的模型文章:
一、市场分析
新鲜食物是现代人的最爱。开设甜饼店投资少、操作简单、占地面积小,特别合适小规模运营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格能赢得公众信任,就特别容易吸引各行各业的消费者。那么开一家蛋糕店需要多少投资,你关注什么?
在消费蛋糕的过程中,顾客会有一种“先入为主”的心态。假如你第一次购置后认为这家面包店的产品特别好,你会决定这家面包店。因而,关于新开的蛋糕店来说,必须留住顾客。应该特别留意的是,人们追求健康,不太喜爱高热量的食物。因而,制造健康蛋糕的概念将增加它对顾客的吸引力。我们能够在每个蛋糕或面包上标明原材料、消费日期和健康好处。
二.设备投资:模仿方案以一个约10平方米的小店为例。起始资产将花费大约95,000元。
1、租金为5000元
2、门面装修约2000元(包括店铺装修和灯箱)
3.大约1500元将投资在货架和销售柜台上







4.员工制服服装(2)需要500元
5.机械设备投资最大:8万元(包括全套糕点器具)
三、第一次购置:
1、面粉、黄油等原料,约6000元。

2.购置设备时应特别留意质量,由于设备使用时间长。这种做蛋糕的方法能够通过购置光盘自学,能够节约特别多本钱。目前市场上的《全套蛋糕制造教学光盘》一般有17台,70项技术,共200元/台。
四.经济效益评估
1.月销售额(平均):21000元。据相关专业人士评估,如此一个小蛋糕店在正常运营后,月销售额可达21000元。
2.月支出:14,033元房租:最好的位置是在人口稠密的住宅区、社区购物街和靠近儿童的地区(如幼儿园或游乐场),大约5,000元。
3.商品本钱:约30%,工资约5000元:一个10平方米的小店需要一个做蛋糕的人和一个效劳员,工资总额为2000元。
4.水电等杂费:设备折旧700元:5年每月1333元。
5.月利润:6967元。依照这一可能,投资大约一年后能够收回。

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上传人:stillstanding 2021/10/21 文件大小:13 KB

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