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餐饮店长简历.doc

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餐饮店长简历
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  【导语】简历是有针对性的自我介绍的一种标准化、逻辑化的书面表达。对应聘者来说,简历是求职的"敲门砖"。以下是整理的餐饮店长简历,欢送阅读!
  姓名:陈先生性别:男
  婚姻状况:未婚民族:汉族
  户籍:广东-东莞年龄:28
  现所在地:广东-东莞身高:170cm
  希望地区:广东-东莞
  希望岗位:酒店/宾馆/餐饮旅游类-娱乐/餐饮管理员
  教育经历
  20XX-09~20XX-07广东白云学院酒店管理大专
  20XX-09~20XX-07东莞塘厦理工学校计算机应用中专
  培训经历
  20XX-07~20XX-08广东省餐饮效劳食品平安管理员培训机构\初级食品平安法律法规考试初级食品管理员
  工作经历至今3年0月工作经历,曾在2家公司工作
  **公司(20XX-10~20XX-04)
  公司性质:私营企业行业类别:住宿和餐饮业
  担任职位:店长岗位类别:酒店/宾馆经理
  工作描述:人事(组织员工活动),培训,订货,采购,收货,处理顾客投诉。
  审阅每天营业报表并分析,审阅各种记录本,掌握整体运用情况;
  考核下属管理人员的工作绩效,激发员工士气,不断提高管理效能;
  确保分店各种设施处于完好状态,并做到正确使用,防止发生事故。
  协调营运部门与其他部门的关系
  **公司(20XX-06~20XX-09)
  公司性质:私营企业行业类别:住宿和餐饮业
  担任职位:餐厅副经理岗位类别:楼面经理/主任
  工作描述:负责餐厅日常营运:值班(检查货品的质量、提升营业额、吸收顾客意见、清洁、仪器的维护、能源的控制、跟进销售、处理突发事情-----仪器的故障、政府部门的检查)确保餐厅营运正常:订货(日、周、月盘点、控制差异)确保货品及时供给;排班(员工的班表与经理班表)确保得到员工与经理的满意;训练(新员工入职培训、员工的开展方案、提升员工的效劳质量与员工的标准化)提供每个员工公平公正的开展平台;人事(招聘、入职、离职,安康证的检查、办理营业执照年审,购置发票,组织每个员工的活动)确保员工工作愉快:效劳(为顾客提供高品质、高质量的效劳、处理顾客投诉)确保每位顾客得到100%的效劳,感到宾致归;生产(调菜、加汤、加饭)确保产品及时供给,并保证产品新鲜美味!
  **公司(20XX-05~20XX-04)
  公司性质:民营企业行业类别:旅游业
  担任职位:岗位类别:娱乐/餐饮管理员
  工作描述:摆设宴会厅的装饰,提供优质效劳,协助其它部门的营运,及大型的宴会。
  工程经历
  东莞市四季飘香餐饮管理(20XX-04~20XX-10)
  担任职位:店长
  工程描述:(采购设备、寻找供给商、编写公司规章)
  
  
  4、清洁
  5、协调各部门营运
  责任描述:
  :餐饮总监(餐饮经理)。假设无那么直接对总经理或董事负责(职责相应变动)。
  ,餐厅经理对推行上