文档介绍：最给力的 9 种地瓜吃法做法挺简单有好地瓜这口的童鞋吗?地瓜可是个好东西, 能促进肠胃蠕动, 有助排便。最棒的吃法是用微波炉烤, 而且连皮一起烤、一起吃掉, 味道爽口甜美。没有微波炉的童鞋莫急, 小编整理了 9 道超简单的地瓜做法,据说已有上千名吃货按照这个做出美味的地瓜啦,你要不要试试? 微波炉烤地瓜食材: 2 个地瓜、适量水做法: 1) 地瓜请、清洗干净后不用控干水分 2) 用保鲜膜包裹严实 3) 将包好的地瓜放入微波炉中 4) 用高火烘烤 5 分钟,将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤 5 分钟即可~ 奶香红薯窝窝头食材: 220g 新鲜红薯、 100g 玉米粉、 20g 雀巢奶粉做法: 1) 准备好红薯、玉米粉、奶粉。 2) 红薯削皮切薄片。 3) 用微波专用保鲜袋装好。 4) 放入微波炉; 高火叮 3 分钟即熟。 5) 趁热把红薯压成泥。 6) 放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。 7) 加入少许开水和匀。静置 15 分钟,让面粉与红薯充分融合。 8) 取小块面团于手中, 搓成长圆形。 9) 用食指在面团底部戳一个窝, 这样是为了使玉米面容易蒸熟。 10) 全部面团做好 8 个窝头。 11) 放入锅中,隔水蒸 20 分钟。薯芯汤圆食材: 100 克糯米粉、 1 个红薯做法: 1) 准备好糯米粉、红薯。 2) 糯米粉加水和匀。红薯去皮、洗净; 入微波炉叮熟, 压成泥成馅料。 3) 糯米粉团包入红薯馅, 做成小汤圆。 4) 包完全部薯芯汤圆。 5) 锅中水开, 下汤圆, 煮至浮起即熟。炒红薯泥食材: 1 个烤好或蒸好的红薯、适量油、适量白糖或蜂蜜做法: 1) 烤好的红薯一枚 2) 把它的皮剥光,装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥 3) 锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内 4) 边炒边用锅铲继续捣碎压平反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边,就小火继续... 地瓜姜汤食材: 300 克地瓜、 20 克老姜、 10 颗去核红枣、 50 克糯米小圆子、适量水、适量红糖做法: 1) 地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。 2) 国内放入地瓜快, 姜片, 红枣和水, 大火煮开后小火煮 30 分钟。 3) 糯米粉加水和成团, 搓成小圆子备用。 4) 小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。 5) 最后加入红糖调味。红薯银耳羹食材: 15g 银耳、 100g 红薯、适量枸杞子、 40g 冰糖做法: 1) 准备好银耳、红薯、冰糖。 2) 银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。 3) 红薯去皮、洗净、切小块备用。 4) 银耳倒入沙煲, 加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮 20 分钟。 5) 加入红薯, 继续炖煮 15 分钟。 6) 加入冰糖, 炖煮 10 分钟。 7) 炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。南瓜香薯饼食材: 2 个红薯、适量牛奶、适量糖、适量糯米粉、少量红薯、淀粉、适量南瓜做法: 1) 准备原材料。南瓜和红薯的比例没什么限制,按自己口感喜好决定 2) 红薯去皮, 切薄片 3) 南瓜去皮, 切薄片 4) 一起上锅蒸至软糯,取出到处蒸出的水分 5) 取其中一种食材放搅拌机加少许牛奶、白糖打成泥 6) 然后混合另一种食材一起打成细腻的泥 7) 打至完全细腻后倒出,混合糯米粉、少量红薯淀粉和成面团 8) 揉制均匀后, 分成大小相当的小剂子, 搓圆、按压成小饼。盘内抹薄油, 放好入冷藏室