文档介绍：精选
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平凉惠丰农林有限公司
餐
饮
加
盟
计
划
书
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一、创业经营宗旨和理念
我们餐厅的经营宗旨为:“好吃不贵，经济实惠。所用蔬菜都是以基地农家绿色有机蔬菜为主打，让消费者吃着舒心，吃着放心”。
二、市场定位
:餐厅位于广场西口二楼,与连串的餐饮加盟店连在一起,。
：餐厅为休闲大气的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受 ，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康 方面转变。
3. 校园市场环境方面：广场西口位于一中四中的中心地段。校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果
一中四中学校现有一万三千几个师生，%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。
，去品牌餐饮店消费的人群占到了 %
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大多数的公务员以及上班族都选择在附近的环境优雅的地方就餐。
，而适合我们餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
，主要目标客户群定位于上班族工作餐、简单商务餐、休闲、逛街族用餐、恋人用餐。可以在各种大小食街、快餐店、酒店、宾馆、中西餐厅、机场、列车及工厂配餐中心、连锁餐饮业、茶艺休闲阁、网吧、健身室、大小娱乐场所、学生食堂等多种地方经营。
1） 中式快餐菜单饭菜类：一般以米饭、爆炒类和焖烧类菜肴为主，以套餐或者单份的形式出售。
（2） 面食类：一般以炒面、水饺、煎饺、包子等面食品种居多。
 （3） 冷菜类：一般以各种卤菜类、烧烤类、炸制类、凉拌类品种为主，如烧肉、烤鸭、卤鸡、拌青菜等。
     （4） 混合类：一般以米饭、菜肴、面食等品种为主
3. 美颜甜品
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***淇淋，另有其现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
四、市场营销策略
1．品牌策略
营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。
2. 价格策略：
（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。
（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己****惯的档次，得到选购“满足”。
3．促销策略
（1）餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”， 促销战略中应包含以下4方面：
（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。派发放，采用密集战略，同时利用餐厅户外屏幕，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象
五、实施方案
按照直营店的实施情况来执行：
我们初期的实施方案主要也是按照加盟店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密 的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边 消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位 人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为40万人民币。
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篇三：源动力加盟商业企划书
公司简介
北京盛世源动力餐饮管理有限公司创建于2001年，源动力集团围绕