文档介绍：什么是桑叶? 桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,因此又称“神仙草”,“长寿茶”, 是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类 21 世纪十大保健食品之一”。桑叶富含多种维生素、氨基酸、矿物质、植物纤维以及丰富的钾、钙,还有多种对人体有益的微量元素。桑叶中含有多种生物活性物质,尤其是 DNJ ( 1-脱氧野***霉素) 和桑叶多糖对血糖值上升有明显的抑制效果。其中 DNJ ( 1- 脱氧野***霉素) 在植物界中,唯桑叶独有。桑叶中含有黄***化合物,其含量与银杏叶相近,具有强化毛细血管中血液流通的特效;桑叶特别含有丰富的β-胡萝卜素以及含量较高的多酚类化合物,这些物质可以消除肌体累积自由基毒性功能,增强肌体免疫功能,对延缓人体衰老有一定作用。什么是红桑葚桑叶茶? 红桑葚桑叶茶是“中国桑茶第一人”韩秀娟女士的国家发明专利( 专利号: ZL 02 1 ),这也是迄今为止桑叶茶行业唯一一个国家发明专利。红桑葚桑叶茶产自“中国长寿之乡-山东莱州”,精选天然有机桑叶,通过独有的制茶工艺技术和现代设备精制而成。红桑葚桑叶茶,清香幽雅,口感鲜爽醇香,回甘悠长。其饮用方法与普通茶叶相同,而且不含咖啡碱,不影响睡眠。红桑葚桑叶茶能给您在健康方面带来哪些改变? 1降血糖红桑葚桑叶茶采用的专利技术,在制作过程中充分保留充分保留并最大限度地生成桑叶中独有的 DNJ ( 1-脱氧野***霉素)和桑叶多糖, 其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、 a-葡萄糖甘糖、 a-淀粉酶的分解, 能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度。从实际饮用效果来看,每天 15 克,连续 20 天,血糖值即明显降低,持续饮用即可达到控制血糖的效果。 2降血脂降血压高脂血症病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的 1/100 那么粗,所以容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄***类成分,所以在改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量,并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩,槲皮素可扩张冠状血管,改善心肌循环。γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。γ-氨基丁酸是神经传达物质,能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能,同时,能改善脑部血液流动, 增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性,促使血压下降。 3抗病毒、抗肿瘤作用桑叶能预防癌细胞生成,提高人体免疫力,主要功能成分是 DNJ 、类黄***、桑素、γ-氨基丁酸及维生素,能抑制染色体突变和基因突变。 DNJ 有显著的抗逆转录酶病毒活性。其 IG30 为 ~ μ g/mL ,且随 DNJ 剂量的增加, 抑制力增强。 DNJ 对肿瘤转移的抑制率是 % ,其抑制机理可能是 DN J通过抑制糖苷酶的活性在肿瘤细胞表面产生未成熟的碳水化合物链,削弱了肿瘤的转移能力。研究发现桑叶中分离纯化的两种类黄***槲皮素-3- β-D 吡喃葡萄糖苷和槲皮素-3-7- 二氧-β-D- 吡喃葡萄糖苷对人早幼粒白血病细胞( HL-60 )的生长表现出显著的抑制效应。桑叶中的桑素具有抗癌活性,桑叶中的维生素具有抑制变异原效应。 4减肥清脂红桑葚桑叶茶可以减肥,就是与桑叶“消肿”、“清血”的作