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创业计划书
企 业 名称：喜洋洋早餐店
创业者姓名：李。。
日 期： 2010-4-2
通信地址：韶关市曲江区。。。。。
E-mail:
电 话: 。。。。。。。。。。。 。。。。。。。
传 真:
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一、企业概况
主要经营范围：
经营范围：早餐、粉面、粥
服务内容：突出口味，保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求，留住顾客，并吸引更多的顾客。
生产制造 □零售 □ 批发 □ 服务 □ 农业
新型产业 □ 传统产业 □ 其他
创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）
本人1997年在深圳从事印刷业务七年，2007年在酒店工作，2008年在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序与技术已经基本学习成熟。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）
1993年于韶关曲江四中初中毕业，1995年在曲江二中短期旅游班毕业。
2010年3月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的SYB创业培训，学习了如何评估市场，制定市场营销计划，销售预测，成本计划及现金流量计划等。
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市场评估
目标顾客描述：
住宅区、市场、商场集于一带，人流量大，上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。
市场的容量或本企业预计市场占有率
这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场的人流量，这些群体也有能力和消费欲望，虽然消费低，但数目可观，预计我们的市场占有率为2%。
市场容量的变化趋势：
市场不是一成不变的，随着城区建设不断扩建，将来附近还会有更多新的住宅区竣工，潜在的消费群体更大。
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竞争对手的主要优势：
经济实力强，规模大；
经营时间长，老顾客多；
原材料进货价相对较便宜，成本较低。
5、
竞争对手的主要劣势：
环境不是很新，看上去不太干净、卫生；
味精特多，我自己去吃一碗面一整天都觉得口干；
做生意不太诚实，一元4个云吞，我买四元才给12个；
台面放的配料及辣椒酱不卫生，经常看到有苍蝇爬；
5、 有时吃到隔夜的食品，服务也不够周到。
本企业相对于竞争对手的主要优势：
新装修、高档、干净卫生，给人第一印象良好；
做自己的招牌粥和白云猪手面；
亲戚有多年的经营早餐经验，可以给自己提供很好的营销策略；
价格跟同行相等，分量较大，味道好，实惠；
不放味精，不做隔夜配料，服务周到，热情待客。
本企业相对于竞争对手的主要劣势：
起步晚，需要一定时间招揽客源；
由于资金的限制，广告宣传上不可能投入太大。
4、
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四、市场营销计划
1、产品：
产品或服务
主要特征
粥
货真价实，够料够火候
面
爽滑弹牙
白云猪手
祖传秘方，老招牌
价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
云吞
2
3
3
粥
2
5
5
猪手面
3．5
5
5（猪杂面）
地点
（1）选址细节：
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
马坝源河豪苑商业铺
50
月租金950元
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（2）选择该地址的主要原因：
选择该地址是因为住宅区密集，市场、商场集于一带，人流量大，属于有能力的消费群体。
（3）销售方式（选择一项并涂黑）：
将把产品或服务销售或提供给： □最终消费者 □零售商 □批发商
（4）选择该销售方式的原因
暂时没有分销方式，而产品服务对象也是直接面对消费者。
促销
人员推广
成本预测
广告
名片10合
成本预测
100元
公共关系
成本预测
营业推广
成本预测
企业组织结构
企业将登记注册成：
□个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业
□合伙企业 □其他
拟议的公司名称： 喜洋洋早餐店
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：
职务 月薪
业主/经理： 600元
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员 工 ： 煮面工