文档介绍：商品定价及变价管理流程
目的
为了使直营中心所属各业态门店组在经营规模大小迥异，商圈有限的条件下，避免恶性
竞争，侵蚀利润根基，对各业态门店组的商品定价进行合理管控。
适用范围
新商品定价以及毛利控制；
在售商品及促销商品的变价；
商品成本变动产生的降价或涨价；
对进入删除销售状态，不能退货商品的降价。
工作职责
品类管理部工作职责
制定商品定价和变价原则及规范，并对新商品的定价实行监管；
根据公司销售及毛利预算，制定并控制各业态门店组各品类的毛利率及商品加价
率目标；
设定商品定价及变价程序及权限。
采购部工作职责
根据各业态门店组各品类的毛利率目标确认、批准商品定价及变价；
按年度 / 月度 / 每周向上级报告商品价格及毛利指标变化及控制情况；
负责控制本部门利润指标的完成；
采购高级经理以下级无权决定商品负毛利销售，必须经采购总监以上级批准。
店铺工作职责
按照系统指定售价销售商品；
定期市调，发现敏感商品的售价与竞争对手相比出现异常，应及时上报营运总部，
并采取应对措施，通常应对措施包括调整售价、暂停销售、下架清仓、保持不变四种方式。
店长以下级无权决定正常销售状态商品的负毛利销售，必须经营运区总经理以上
级决定。
店长有责任将销售状态为进入删除且不可退货商品迅速出清，为新商品的引进提
供相应陈列资源。
营运总部工作职责
确保店铺按照公司制定的毛利目标销售商品，保证公司利润指标的完成；
定期市调，通过与品类管理部、采购部的沟通，保证敏感商品的价格与竞争店价
格持平或略低。
名称解释
敏感商品：又称竞争性商品，特指自营商品。其特点是价格变化直接影响公司的形
象、信誉并左右消费者的购买选择。
负毛利：系统进价与售价之差为负数，称之为负毛利。竞争店：特指店铺周边
同业态超市或市场。
商品定价的基本准则
天天低价，致力于扩大市场占有率是大卖场各门店组应遵循的定价基本准则。
天天平价，加强店铺社区亲和力是综超各门店组应遵循的定价基本准则。
满足消费者追求便利便捷的购物心理，提升其购物的附加值及满意度，是便超各门
店组应遵循的定价基本准则。
商品定价必须按照品类管理部制定的门店组定价策略严格执行。门店组定价策略包
括：门店组商品分类、该分类毛利率目标、该分类敏感商品加价率标准、该分类非敏感商品加价率标准。
商