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****公馆营销筹划方案
目录
一、前言 2
二、产品分析 2
1、产品描述 2
2、产品定位： 4
三、目标市场分析 4
四、营销策略 4
1、产品策略 4
2、定价策略 5
3、广告策略 6
4、活动策略 6
五、营销团队建立 7
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一、前言
****公馆是广西******品牌旗下的餐饮品牌，****公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅，其中12个江景包厢，三个包厢可以容纳20人以上就餐；一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会，二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会，休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
二、产品分析
1、产品描述
******位于美丽的柳江岸边，近观柳江一线江景，享如江水般秀勇流淌。******囊括了****公馆〔餐饮会所〕、歌伦部〔娱乐会所〕、蓝调吧〔酒吧〕、龙水吟〔茶吧〕、天韵男士SPA、水云间〔******VIP房〕、水上高尔夫等顶级配套，创造高贵典雅生活模式，引领****城市文化生活品味的风气。******目前开放对外效劳的场所有****公馆〔餐饮会所〕和歌伦部〔KTV娱乐会所〕。
****公馆有25个包厢，其中有12个江景包厢，包厢采用最前沿的主流设计风格，格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食，适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰〞风云际会的场所，坐拥一堂，分享商道风云。
两个宴会厅，一号宴会厅面积2200m2，层高9米的****第一宴会大厅，110桌超豪华无柱设计，可同时容纳1200人用餐，是打造商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所，风格高雅，豪华气派。酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求，提供全程无忧的高效效劳，令嘉宾轻松全情享受庆典时分。二号宴会厅面积
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1300 m2，层高的副厅，可以容纳30桌300人用餐，副厅采用现代风格的经典设计，处处表达环境与艺术的巧妙结合，现代气息浓厚，奢华典雅。
产品的SWOT分析
S优势：1〕硬件：****公馆的装修豪华，在****市数一数二。
2〕无可比较的江景使公馆更显档次。
3〕拥有两百个停车位，停车非常便利，在****餐饮行业中少见。
4〕环境优雅，每个包厢私密独立，是洽谈生意的好场所。
W 弱势：1〕离市区约30分钟的车程。
2〕没有成行成市的餐饮企业，就独立一家在静兰桥头。
3〕由于前期的管理问题，导致效劳不到位。
4〕营销不是很给力。
5〕菜品和菜色缺少特色，在行业当中没有竞争力。
O 时机：1〕****近五年的工程很多，从而催生了一批以建筑行业起家的千万富豪。
2〕****市重点开发东区，其中恒大、万达和华润都在东区有工程，；离****公馆仅仅
T 威胁：1〕政府的反腐制度在很大程度上影响了营业。
2〕前期的营销策略，影响了群众对****公馆的定位。
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