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高血压安康教育宣传资料
一、高血压
1、高血压的饮食调控原那么
〔1〕控制总能量的摄入，到达并维持理想体重。
〔2〕补充适量的蛋白质：每日1g/kg，多项选择食豆腐及豆制品、脱脂牛奶、酸牛奶、鱼虾类。
〔3〕减少脂肪，限制胆固醇：多吃植物油，限制动物脂肪摄入。
〔4〕进食多糖类食物，限制单糖〔葡萄糖、麦芽糖〕和双糖〔蔗糖〕的摄入，多吃高纤维膳食。
〔5〕严格控制钠盐摄入：轻度患者，每日控制3—5克，中度患者每日1—2克，重度患者应给予无盐膳食。
〔6〕多吃含钾、钙、镁丰富的食物和新鲜蔬菜及水果。
〔7〕节制饮食，禁忌浓茶、咖啡，戒烟忌酒。
〔8〕多吃能保护血管和降压降脂食物：降压食物有芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等，降脂食物有山楂、香茹、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。
2、如何预防和控制高血压？
实行科学的生活方式和自我料理是预防和控制高血压的有效方法：
⑴安排好既有规律又富有活力的生活；
⑵自我控制精神情绪；
⑶适量运动，健身强体；
⑷少吃盐，合理饮食与营养；
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⑸患者严格执行医嘱，坚持合理用药。
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