文档介绍：酒白芍、醋白芍、麸炒白芍的功效
白芍生品擅于养血敛阴，平抑肝阳。
经酒炙后，能降低酸寒之性，善于和中缓急。
炒白芍药性稍缓，以养血敛阴为主。
醋炙后，入肝收敛，可敛血、止血，疏肝解郁。
土炒可借土气入脾，增强柔肝和脾、止泻作用。

生别人的气，害自己头疼
生活在世上，我们总会碰到这样或那样的烦心事儿，所以才会有这么一句俗话——“人生不如意十之八九”。
如果您细心的话，就会发现生气的时候，每个人的表现都是不一样的，有些人一生气就头疼、头晕，而有些人会气得吃不下饭。还有的人一生气，小便就多，老往厕所跑。更有些人一生气，就会上火，牙疼、嘴里发干、烂嘴角、小便发黄等等。
无论表现症状如何，只要是生气引起的，很多人都知道，对付这种情况，吃几粒“逍遥散”就好了，因为“逍遥散”疏肝的效果非常好。但很少有人知道，“***”的底方是白芍，如果把白芍用不同的方法炒一炒，它就能治生气带来的各种各样的不舒服。
酒炒白芍可治生气引气的头痛、头晕
生气的时候，您如果容易出现头疼、头晕的现象，而且太阳穴边上胀得就跟要炸了一样，这很明显是肝阳上行，走到头上了引起的。
这时，你把家里的炒锅支上，打开火，将炒锅烧热，然后倒入四两白酒，要高度的，60度以上的最好。酒很快就会热起来了，这时候，你把60克白芍放进去，炒上两分钟，炒的时候用锅铲快速地翻动。炒到白芍微微泛黄的时候把火关掉，把白芍捞出来，晾干，研成细末后，每天早晚各吃6克。
白芍可以疏肝理气，通过酒炒后可以引药上行。药性到达头部的时候，就可以把发怒引起的头疼、头晕一并给治了。
醋炒白芍可治生气引起的小便频繁
还有一些人生气的时候会出现小便频繁的毛病，一旦生气了，就时不时地往厕所跑。如果碰到这种情况，那就在炒菜锅烧热的时候，倒入四两食用的自醋。当你闻到醋挥发出来的气味时，赶紧把60克自芍倒进去．用铲子快速地翻动，炒上1-2分钟即可。最后，关上火，把白芍捞出来，晾干，研成细末后，每天早晚各吃6克。
中医认为，醋可以引药入肾，再加上白芍疏肝理气的药性，就可以把发怒引起的小便频繁给治好。
麸皮炒白芍可治生气引起的食欲减退、吃饭不香
麸皮也就是小麦的皮儿，它的营养价值非常高。但是很多人不知道，中药炮制法中有一种方法叫麸炒，白芍用这种方法炒出来后不但具有补脾的作用，而且药性也增强了。
如果你经常生气，而且生气的时候容易没胃口、吃饭不香，那就用