新鲜柠檬片泡水的功效.doc

文档介绍：柠檬的作用与功效柠檬, 又称柠果、洋柠檬、益母果等, 原产东南亚, 现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也做烹饪调料,但基本不用作鲜食。柠檬中含有丰富的柠檬酸, 因此被誉为“柠檬酸仓库”; 因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。果实富含维生素 C 和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素 P。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一, 它富含维生素 C、糖类、钙、磷、铁、维生素 B1 、维生素 B2 、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。新鲜柠檬片泡水的功效柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料, 其制作十分简单方便, 直接用鲜果压榨出果汁, 再配以糖、冰块、冰水,搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。目前,柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用, 爱美的女性应该多食用。经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。将柠檬切成薄薄的片泡在水中, 浸泡时最好选用温开水, 这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。柠檬汁与蔗汁配用, 更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度, 积热伤津, 心烦口渴,呕哕少食。柠檬片泡水的副作用有很多女性为了美容, 每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此, 喝柠檬水也要适量, 每天不宜超过 1000 毫升。此外, 由于柠檬 pH 值低达 , 因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。