文档介绍：小寒节气 小寒打响 “保胃 ”攻坚战
小寒养生 5 法则 ，十分
的娇贵，稍有不注意就容易引发它的不满。冬天天气本身就很寒冷，
一些生冷的食物寒性更大。 在这个时候吃的话容易直接刺激胃部， 使
得它不正常的收缩，轻则引起食欲不振，重则还可能会导致呕吐、抵
抗力降低等等。同理，辛辣的食物一样是具有强刺激性的，大量食用
容易导致急性胃炎的发生。 ，工作压力越来
越大，经常是忙的忘了吃饭，或者是即使很饿也无法抽空去吃饭。长
此以往，是对胃部的最大刺激。尤其在冬季，胃部本身就容易发病，
如果再不能饮食规律的话， 就更容易引起胃酸分泌异常， 加重胃部的
负担。因此，每天按时有规律的吃饭才是最佳的保胃措施。如果不能
一天三顿正点进食的话， 可以改为一天 5-6 次，分次进食，一次少量，只要是每天有规律的即可。 这样不仅可以保护我们的肠胃， 还不会耽误到其他的事情。 ，胃部敏感的时候，如果吃了一些硬菜， 比如大鱼大肉等， 就会觉得很不舒服。确实，正因如此，对于肠胃的保护，我们应该采取软兵政策。粥、面
条、热牛奶等等都是不错的选择。当然，除此之外，在饮食制作过程中，也应该尽量选择蒸、煮、烩、炖等烹饪方法，以减少对胃粘膜的刺激。 ，还要注意在冬季，胃寒的人比较的多，因此， 应该适当选择一些能够暖胃的食物，像是小米，糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大枣等。因胃酸而引起胃部不适的，要少吃点玉米面、韭菜、土豆、豆类等、因为这些食物容易
引起胃部的胀痛，同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物，如乳类，淀
粉等，并控制食盐的食用量，而在胃酸分泌减少的时候，饮食调整则
正好相反。 ，一个
好的身体才能够抵御疾病的侵袭， 让你的肠胃在冬季不会过于受到伤
害。同样，胃部保暖很重要，温度过低会使腹部然受凉，导致胃肠不
适。因此，在这个季节就不要再选择过短的衣服了。当然，以上说的
一些，都是一些基本的保养方法，最重要的还是大家要坚持，因为胃
肠的调养和保护不是一天成就的。同时，胃病、十二指肠溃疡等症的
发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，在养胃护胃的同时，
大家还应要保持一个愉快和稳定的情绪。避免紧张、焦虑、恼怒等不
良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康
复。小寒吃什么好一、羊肾红参粥材料：羊肾 1 只，红参 3 克，大米
克，调料少许。做法：将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，
红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮 1 小时后食用。功
效：益气壮阳、填精补髓的作用，食用人群：适用于虚弱无力、腰膝
酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。二、胡
桃仁饼 ▼▼▼▼▼ 材料：胡桃仁 (或核桃仁 )50 克，面粉 250 克，白糖
少许做法：将