文档介绍：美食知识大家买香菜偶尔会很便宜,去菜场时卖菜的会看在我买十来块钱菜的面子上送我一小棵菜。要是贵的时候就直接问要多少? 我上一次买香菜要了两小棵,人家往秤上一扔,告诉我:一块钱! 要是去超市那就是一捆一捆的卖, 一买就是一捆, 拿回家一时半会儿又吃不完, 怎么办呢? 总不至于就吃那么两三根剩余的都扔掉吧? 我试验过一个办法,很有效,可以让香菜继续保持活力长达半个月之久。需要半瓶水,一个冰箱。看看吧: 买回来的香菜挑有根的留下,没根的赶紧吃了,不然就蔫了,没有根的香菜是没办法保存的。有根的香菜不需要清洗干净。拿一个矿泉水瓶子, 洗洗干净。从瓶口往下最凸处开始剪, 将瓶子剪成两段。上面一段不要,下面一段装上矿泉水或者晒过的自来水, 水的高度以没过香菜根为宜。然后把这瓶加了水的香菜放在冰箱冷藏( 有的人叫保鲜) 室,也就是温度在 ℃左右的那一层。可以保持香菜葱郁至少半个月。香菜放久不会坏的方法: 1 、这个方法是我前年买了一大捆香菜之后试验出来的,当时我的小冰箱高度是 ,花了一千二百多大洋买回来的,是个正儿八经的小冰箱,还经常需要除霜。不过这样的小冰箱也可以这样保存香菜,我记得当时保存了有半个月,拿出来的香菜还是很新鲜。 2、不用矿泉水瓶子的话用塑料的量杯也可以, 香菜吃完了量杯还可以继续用,环保。 3、香菜一定要有根的才行, 在放冰箱之前要把蔫的坏的叶子去掉。 4 、这种方法也适合茎呈紫色的很矮小的非大棚种植香菜。首先,特色小吃店要以顾客的眼光出发,以顾客的消费理念为知道,顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。必须把自己当铸是替顾客采购商店, 这样才能设法去了解顾客的需要。因此,了解顾客是开店的第一步。其次,要想取得更多的利润,加盟商必须以更好的服务, 才能获得正常的利润。从正常的利润中,取出部份再投资到事业中去, 以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。在经营中,要灵活,要贴心,多听取顾客的意见和建议,以便更好的对开店策略做出相应的改变,让特色小吃店盈利更轻松更方便。最后, 在食品卫生上也要做足功夫, 消费者在外面吃东西, 最怕吃到不干净的食品,夏季更是如此。一个能给消费者带来良好卫生印象的特色小吃店,其生意往往会更好。现在选择经营特色小吃店能走上致富之路,投资者在掌握了以上的经营方法更是能让营业额提升一个档次。还有许多细节的东西就要经营者在开店中自己去摸索寻找经验了。希望这些开店经验信息对您有更多的帮助,让您的特色小吃店日日红火,取得更多的财富! 首先,特色小吃店要以顾客的眼光出发,以顾客的消费理念为知道,顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。必须把自己当铸是替顾客采购商店, 这样才能设法去了解顾客的需要。因此,了解顾客是开店的第一步。其次,要想取得更多的利润,加盟商必须以更好的服务, 才能获得正常的利润。从正常的利润中,取出部份再投资到事业中去, 以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。在经营中,要灵活,要贴心,多听取顾客的意见和建议,以便更好的对开店策略做出相应的改变,让特色小吃店盈利更轻松更方便。最后, 在食品卫生上也要做足功夫, 消费者在外面吃东西, 最怕吃到不干净的食品,夏季更是如此。一个能给消费者带来良好卫生印象的特色小吃店,其生意往往会更好。现在选择经营特色小吃店能走上致富之路,投资者在掌握了以上的经营方法更是能让营业额提升一个档次。还有许多细节的东西就要经营者在开店中自己去摸索寻找经验了。希望这些开店经验信息对您有更多的帮助,让您的特色小吃店日日红火,取得更多的财富! 首先,特色小吃店要以顾客的眼光出发,以顾客的消费理念为知道,顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。必须把自己当铸是替顾客采购商店, 这样才能设法去了解顾客的需要。因此,了解顾客是开店的第一步。其次,要想取得更多的利润,加盟商必须以更好的服务, 才能获得正常的利润。从正常的利润中,取出部份再投资到事业中去, 以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。在经营中,要灵活,要贴心,多听取顾客的意见和建议,以便更好的对开店策略做出相应的改变,让特色小吃店盈利更轻松更方便。最后, 在食品卫生上也要做足功夫, 消费者在外面吃东西, 最怕吃到不干净的食品,夏季更是如此。一个能给消费者带来良好卫生印象的特色小吃店,其生意往往会更好。现在选择经营特色小吃店能走上致富之路,投资者在掌握了以上的经营方法更是能让营业额提升一个档次。还有许多细节的东西就要经营者在开店中自己去摸索寻找经验了。希望这些开店经验信息对您有更多的帮助,让您的特色小吃店日日红火,取得更多的财富! 首先,特色小吃店要以顾客的眼光出发,以顾客的消费理念为知道,顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。必须把自己当铸是替顾客采购商店, 这样才能设法去了解顾客的需要。因此,