文档介绍：浙江农林大学课程论文( 2010-2011 学年第一学期) 论文题目: 观赏薯的推广课程名称: 《农业推广学》任课教师: 陆国权班级: 农学 081 学号: 200820010320 姓名: 许剑锋观赏薯的推广——《农业推广学》课程论文许剑锋(浙江农林大学农业与食品科学学院农学 081 ) 摘要:观赏薯既能满足人们的食用需求,又能满足人们的观赏要求,还可以净化、绿化、美化环境,丰富了现代都市人们的生活,缓解了紧张的生活节奏。本文从观赏薯的经济、环境等效益出发,简单阐述将来大面积推广观赏番薯的几个方法。关键字:观赏;甘薯;推广;网络随着现代人们生活的水平的日益提高,尤其是居住在城市里的人们,越来越多地在自己的房间里种植一些观赏植物作为装饰,既可以美化、净化室内环境, 还可以放松人们的心情。在国外,小型盆栽的观赏植物已较早地、广泛地走进了居室,在室内陈设中得到应用。在美国的许多园林或家庭绿化中,观赏甘薯得到广泛的利用。观赏甘薯在国外的的迅速发展是我们不能想像的,在短短的十几年里从育种、商品宣传、大众接受、购买种植,一切都如育种者的期望进行着,在收获商业成功的同时,人们也感受着观赏甘薯带给人们的视野享受,精神愉悦。观赏甘薯在美国的发展是最为突出的,许多杂志、网站都刊登它的照片、商业广告,美国人也乐于接受这个园林植物中的新起之秀,观赏甘薯已变为成功绿化植物的典范,,观赏甘薯也得到人们的认可,在博物馆、书店、商场的大门两侧常可以看见或攀缘的、或盆栽的观赏甘薯[1]。 1 观赏甘薯概况况甘薯属旋花科,一年生或多年生蔓生草本。是重要的蔬菜来源,块根可作粮食、饲料和工业原料作用广泛。甘薯适应性强,对土壤要求不严,耐肥、耐瘩、耐旱,病虫害少,繁殖能力强,若进行特色规模种植或与其他常绿植种物、花卉作板块种植[2],观赏甘薯有望成为城市近郊或保护地农民增收的一个新途径,同时也是把我国丰富的甘薯品种资源优势转变为经济优势,对甘薯品种的优异资源进行创新利用。 观赏甘薯功能现在以江西安远县水晶香薯研究所育成的一个彩色水晶香薯果新品种为例子, 概述观赏薯的功能。该品种似薯非薯,似芋非芋,集食用、饲用、观赏、保健营养于一体,是一种经济价值很高的一种多用途植物。五彩水晶香薯果不仅与薯、芋一样以肥大的肉质根供食用,而且幼嫩茎叶均是高档的蔬菜。果皮紫黑色,果肉脆嫩呈水晶质, 红、白、黄、紫、蓝多色相映。叶片长马耳形,叶面上呈现的条纹图案如桃叶飘舞,似凤凰展翅。茎蔓相互缠绕呈塔形生长,颇有情趣,可盆栽观赏[3]。国内外市场供应稀缺,经济效益显著,具有广阔的开发利用空间。 观赏甘薯的栽培观赏甘薯的栽培和其他观赏植物相似,一般广泛采用的是水培方法栽培。这种栽培方法简单方便,不需要泥土,可以保持居住环境的整洁。水培观赏甘薯就是将甘薯种植在装有营养液的容器中,使其正常生长、便于观赏的一种栽培方式。它常用的营养液配方是 1/2 Hoagland 培养液,有小包粉剂出售;市场上的营养液也可以使用。它适应性强,容易成活,一般只需要每周更换培养液即可;另外, 耐荫甘薯对光照的要求不高,适合摆放在室内各处,如用于阳台,可选的品种则更多[4]。水培观赏甘薯还能兼养观赏鱼;悬挂在空中的块根通过诱导,在土和基质的帮助下,变“土里结”为“空中挂”可连续采收和周年生长