文档介绍：车间卫生管理制度
1、清洗、消毒要求
、工器具及相连管路等按要求进行全面的清洗，清洗完毕后由检查科检查签字后方可正式生产，如有问题耽误生产个人或部门将负全责。
，去除锈斑、污垢。首先用2%热碱水循环30分钟，浸泡，以90—100℃热水冲洗，至PH=~2%稀硝酸冲洗30分钟，之后用热水冲洗循环干净。 检验热冲洗水的PH达到7时，方可生产
—100℃纯净水把设备及相连管道清洗干净，再用2%90℃热碱水循环30分钟，之后用90℃左右的纯净水冲洗干净，冲洗至PH达到7时，方可下班。
℃纯净水清洗消毒设备及相连管路1次
，用自来水冲洗地面，并不间断随时清洗。
。
，清毒池内消毒液每日更换1次，清毒液为200PPM NACLO，加入量为池2/3处。
NACLO喷洒1次。
：清水→皂液→清水→干手→消毒液消毒
、厕所每周用200PPM NACLO冲涮或喷洒。
，物品必须离地存放，防止交叉污染，使用前必须消毒。交班前必须清刷干净。
，每星期彻底清刷车间卫生。
2、车间设施卫生
、防鼠、防烟雾、防灰尘等设施。
，应设隔离墙或采取其他有效措施予以隔离，防止生产过程中相互污染。
、楼面：应能防水、防腐蚀、防渗漏、防滑、无毒、易冲洗、消毒，并应有适当的排水坡度（%～%为宜）和良好的排水系统。排水沟必须是圆弧式的明沟。排水沟不得堵塞、发霉、发黑、发粘，要经常冲洗，以保持畅通。
：应能防霉、防潮、防水、无毒，易冲洗、消毒，，顶角、墙角、地角呈弧型，便于清洗。
：应能防潮、防霉、防水、防灰，易清洗，表面涂层牢固。
、窗：应严密，采用不变形、耐腐蚀的材料制作。窗和其他洞口应安装易于清洗、更换的纱窗。窗台须下斜45度，门口必须有防蚊、蝇、虫设施。
：车间进口处和车间内须按人均（10～15人一个）安装不用手开关的冷、热水龙头。洗手池下水管应安装反水弯并引进排水管中，废水不得外溢，洗手处应有清洗、消毒剂和干手设施。
：车间进口处必须有与通道等宽、长
、深20CM的鞋靴消毒池。车间内应设有设备和工器具的清洗、消毒设施，选用易清洗、防腐蚀、无毒的材料制作，并配有充足的冷、热水源。
：车间内必须安装通风设备，以保持车间内空气对流。有大量蒸汽加热的工段，应集中在一处，配备足够能力的排风设备，通风口必须安装易于清洗、更换的耐腐蚀网罩，进气口必须距地面2M以上，并远离污染源和排气口。
：车间内的架空构件和滑槽等必须便于清洗，便于检查，能防止积尘、凝土和生长霉菌。严防房顶的冷凝水滴下来，造成半成品的污染。
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