文档介绍：汽化和液化
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想一想：这是为什么？
春天，河里的冰融化了
冬天，河水结冰了
固态（冰）
液态（水）
熔化
凝固
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2. 了解沸腾现象，知道什么是沸点。
3. 知道蒸发可以制冷。
4. 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
5. 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
6. 通过教学活动，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
1. 知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。
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晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了。
烧在炉子上的锅中的水变少了。
天冷时，窗玻璃上“水”从哪里来的？
这些晶莹剔透的小水珠是怎么形成的？
想一想：这是为什么？
水 水蒸气
水蒸气 水
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做一做：回答下列问题！
在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎紧，然后放入80℃以上的热水中。你会看到什么变化？
从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化？
怎样解释这种变化？
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液态
气态
汽化
液化
汽化：物质从液态变成气态的过程
液化：物质从气态变成液态的过程
认识汽化和液化
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想一想：有什么异同？
相同点：都是水变成水蒸气，是汽化现象。
不同点：两种方式：蒸发和沸腾。
在如图所示的两种情况中，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？
蒸发
沸腾
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在任何温度下
只在液体表面发生的
比较缓慢的
一种汽化现象
蒸发现象：
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在一定温度下
在液体内部和表面同时发生的
比较剧烈的
一种汽化现象
沸腾现象：
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探究中需要哪些器材？
探究中要观察什么？
探究中要测量和记录哪些数据？
探究：水的沸腾
时间/min
0
1
2
3
4
5
…
温度/℃
探究水沸腾的装置
温度计
烧杯
铁架台
石棉网
酒精灯
盖
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