小学生营养餐实施方案02685.doc

文档介绍：白云小学学生营养餐实施方案为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”, 为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状, 调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。二、学校基本情况我校现有学生 1400 名,教师 84名,现有教学班 21个,教室 30间。三、营养餐工作领导小组组长:李世清(校长) 成员:石红陈宏桥王颖采购员:姚雷四、管理办法 1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字,采购员签字。食用品要有合格标品牌,实物要留样检查,此项后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。 2、学校有专人负责“营养餐工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。五、工作措施 1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐,进行日清月结, 期末总结算,负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。 2、采购员负责轮流采购,学校负责车费。 3、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。 4、每天早上学生自带饭碗到饭堂指定地点排放,以便老师分发饭菜。 5、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。辰溪县白云小学 2012 年 2月 14日