文档介绍：“营养餐工程”实施方案东沟小学 2012 年4月18日东沟小学“营养餐工程”实施方案为贯彻落实国家、省、市、县有关“学生营养改善计划”的文件精神, 切实实施好我校的学生营养改善计划工作, 提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导, 全面贯彻党的教育方针, 实施“学生营养改善计划工程”, 改善我校学生长期营养, 改善农村小学学生营养缺乏现状, 调整饮食结构, 增加营养含量, 提高学生饮食质量, 发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。二、领导机构为全面落实好我校学生营养餐工作, 特成立东沟小学“学生营养餐”工作实施领导小组。组长:张建华(校长) 副组长:洪保成(教导主任兼二年级班主任) 成员:陈玉梅(一年级班主任) 樊金学(三年级班主任) 耿相丽(四年级班主任) 谢玉生(五年级班主任) 领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施, 建立健全各种管理制度, 定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的监督管理。各班主任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等工作。三、实施内容实行营养餐加餐。补助标准为每生每天 3元。以发放实物的形式进行直补,由学校每天按时发给每名学生营养食品(食物)。四、实施方式以班级为单位,统一供给。五、验收、保管员:陈玉梅六、对象:东沟小学 1-5 年级在校全体学生。七、补助规划 1 、每周一到五上、下午大课间时间进行统一加餐。 3 、每学年除去节假日和星期天按 200 天,保证学生每天吃到价值 3 元的等值营养食品。八、实施时间计划从 2012 年4月底开始实施。九、经费及供应保障实施“学生营养改善计划工程”所需经费资金, 由中央财政直接拨付, 县财政统一管理; 供应有县政府采购中心公开统一招标, 中标企业直接送货供应。十、管理办法 1、“学生营养工程”的实物保管。所有食物实行专人验收签字、保管。采用专用储藏室储存“营养餐食品”,储藏室符合储存要求。入库前要进行认真地产品质量验收, 实物要留样检查, 符合储存规定, 此项工作由管理员全面负责, 严禁别人进入和插手, 严格把关, 确保质量关,确保安全关。 2 、班主任和值日生负责本班“学生营养餐”的日常管理,负责食用品的领取和发放工作, 每天对食用品的发放造册登记, 每月汇集成册入档,以备检查和审计。十一、