文档介绍：下奶方 1 、鲫鱼饨猪蹄活鲫鱼 1 尾,猪蹄 1 只。作法: ①将鲫鱼削鳞,去内脏,洗净;猪蹄洗净后切成两片,每片切成四块。②猪蹄和鲫鱼一起加水 750 毫升,用旺火隔水炖至猪蹄熟透,吃猪蹄、鲫鱼,喝汤。适用于乳汁缺少。 2 、通草鲫鱼汤通草 3 克,鲫鱼 1 条。作法: ①将通草、鲫鱼洗净。②通草与鲫鱼同放火锅内煮,不放油、盐,吃鱼喝汤。适用于乳汁缺少。 3 、河蟹煮黄酒河蟹 1 只,黄酒 60 毫升。作法: 鲜河蟹洗净捣烂,加黄酒煮熟服用。每日 1 次,服 3~5 次有效。适用于乳汁少。 4 、虾酒猪跨汤虾 120 克,猪蹄 1 只,黄酒 60 毫升。作法: ①先将鲜虾洗净去壳,猪蹄洗净切成两片,每片切成 3~4 块,装入陶瓷罐内加水 750 毫升。②用旺火隔水炖至猪蹄熟透加入黄酒即可服食, 吃猪蹄、虾, 喝汤。一般服 3~7 次有效。适用于乳汁少。注意,凡有皮肤过敏者忌服本方。 5 、金针菜炖肉金针菜 310 克,瘦猪肉 60 克。作法: ①金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。②用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透,吃金针菜、瘦猪肉,喝汤。一般 5~7 次有效。适用于乳汗不下,乳腺炎。 6 、豆腐煮红糖豆腐 120 克,红糖 30 克,黄酒 1 小杯。作法: ①将豆腐、红糖加水 1 碗半,用文火煮成 1 碗。②加入黄酒调服,一般 5~7 次有效。 hutely 2009-09-22 11:45:31 .* 好啊。我前几天看了偏方下奶的: 干透的丝瓜瓤有下奶的功效。炖汤时放上点( 要清洗干净)。山药薏米粥健脾下奶中巴里人方小沛 047 2009-09-22 11:55:44 .* 长山药是平遥的一大名产。《中国药典》记载, 长山药分布主产地在海泼150-150米之间,块茎肉质肥厚,直径2-7厘米,外皮黑褐色,生有须根铁棍山药,或外皮黄褐,须根较粗为平遥山药。平遥属温带大陆性季风半干旱气候,温和干燥,四季分明,夏炎热、冬严寒、多风沙,温差大天独厚的气候条件和适宜的生长环境造就了神奇的平遥长山药。平遥被称为“长山药之乡”。平遥长山药原为我省地方品种, 以后引种到河南、山东等地。该品种植株长势中等, 茎蔓绿色, 长3-4米, 圆形, 有分枝。叶片绿色, 茎部戟形, 缺刻中等, 先端尖锐, 叶脉七条, 叶片互生, 中上部对生。雄株叶片缺刻较大, 前端稍长; 雌株叶片缺刻较小。叶腋间着生零余子,形体小,栽子细短,肉极白,肉质细腻,纤维较多,粘液多,有甜药味,烘烤有枣香味,易熟,熟后性绵。平遥长山药品种优良,食药兼用。经化验, 长山药成份构成是: 山药块茎中平均含粗蛋白14 杄 48% , 粗纤维3 . 48 %,淀粉43 杄 7%,糖1 杄 14%,灰分5 杄 51%,钾2 杄 62%,磷0 杄 72% ,钙 0杄 12% , 镁0 杄 14% , 铁53 杄 57% , 锌29 杄 22% , 铜10 杄 58 , 锰5 杄3 8%。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。山药含有丰富的维生素和矿物质, 以及占干重8%的粘液物质,含有胆碱,糖蛋白,多酚氧化酶,维生素c、甘露多糖植酸、尿囊素和3、4二羟荃苯乙***等。这些物质营养价值都很高,而且又容易被人体吸收利用。山药栽培, 以选用土层厚、疏松肥活、向阳、排水流畅,