文档介绍：一、狗的养殖意义?保卫人类社会的安全?警犬:缉毒,侦查,追逃犯?军犬: ?“具有狼的机警,虎的威风,鲨鱼的凶狠”?送情报?运送枪支弹药?救护伤员等?家养犬:看家护院,保护主人一、狗的养殖意义?狗为人类社会的发展,发挥多方面的作用?伴侣:北京犬、贵妇犬、吉娃娃犬等?狩猎:斗牛犬( Bull Terrier ) 、猎鸟犬( Gundog) ?工作犬: 牧羊犬、雪橇犬、救助犬、导盲犬和看门犬等?生物试验之用:比哥犬一、狗的养殖意义?狗肉不仅是美味佳肴, 而且是保健营养品, 有极高的营养价值和较强的滋补功效?“狗肉滚三滚,神仙坐不稳”?狗肉含蛋白质 %,脂肪 %, 碳水化合物 %~ %,钙 %~ %,磷 %~ %, 狗肉中微量元素锌、铜、钾、钴、碘含量均高; ?狗肉中的蛋白质极佳,球蛋白比例大,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。?狗肉可以“安五脏,补绝伤,轻身益气,益肾,补胃气;壮阳道,暖腰膝, 益力气,补五劳七伤;益阳事,补血脉,厚胃肠,实下焦,填精髓,和五味煮空心食之。”?现代医学表明,食用狗肉有增强体质和消化力,提高抗病力,促进血液循环,改善性功能等多种作用。一、狗的养殖意义?狗全身是宝?狗皮可制成皮服、皮鞋、皮褥子?狗骨、狗鞭、狗蹄、狗宝都是名贵的药材?养狗的经济效益较高?随着我国人民生活水平的不断提高, 狗肉正以稀缺态势面对国内市场,饲养肉狗投资少,见效快,风险小?从仔犬到成犬出栏,约需 7 个月左右,一般 1 只母犬每年可产仔犬 10 多只?狗的杂食性, 屠宰场的下脚料, 饭店的残汤剩饭, 农家自种的玉米、糠麸、薯类等都可作为狗的饲料二、分类和品种一、分类?狗学名: Canis familiaris ?英名: Dog; Doggie ?狗属哺乳纲、食肉目、犬科、犬属,犬种。?全世界养狗总数已达 5 亿只左右,中国有一亿多只?世界上有 400 多个品种?根据体型大小分类?品系分类法?按用途分类法根据体型大小分类?极小型犬体高 ( 10 英寸)以下,如吉娃娃狗?小型犬体高 - ( 10 - 16 英寸) , 如中国冠毛犬?中型犬体高 - 61cm ( 16 - 24 英寸) , 如松狮犬?大型犬体高 61cm ( 24 英寸)以上,如大丹犬品系分类?獒犬类?狼犬类?灵提类?波音达犬类?博美犬类?腊肠犬类按用途分类?玩赏犬?枪猎犬?工作犬?非工作犬美国养犬俱乐部 The American Kennel Club (AKR) ? Herding Group . Australian Shepherd ? Working Group . Boxer ? Sporting Group . Irish Setter ? Non- Sporting Group . Chinese Shar-Pei ? Hound Group . American Foxhound ? Terrier Group . Bull Terrier ? Toy Group . Chinese Crested ? Miscellaneous Class . Polish Lowland Sheepdog (二)品种?藏獒?产于西藏,广泛分布于西藏及甘肃甘南牧区?身高 60cm , 成年犬体重 20 ~ 30kg , 成年公犬最大体重可达 80kg , 头大而方,额面宽,眼睛黑黄,嘴短而粗,嘴角略垂,吻短鼻宽,舌大唇厚。颈粗有力, 颈下有垂肉, 四肢粗壮, 尾大而侧卷。个体高大, 结构协调, 胸宽深, 背腰平直, 适应性强, 恋膘性强, 公犬生长快, 母犬繁殖力高。全身被毛长而密,其毛色以黑色为多,其次是黄色、白色、青色和灰色?耐寒怕热,在- 40 ℃的冰天雪地,仍能安然入睡。性格刚毅,力大凶猛, 偏肉食,抗病力强。藏獒具有幼年生长发育快、日增重高等肉畜的基本性能?太行犬?是产于山西太行地区的一种地方良种狗,河南、河北两省也有分布?体型高大, 胸宽而深, 四肢粗壮, 出肉率较高, 耐粗饲, 适应性强, 抗病力好, 繁殖力高, 生长发育速度快, 被毛有黑、黄, 也有少量红、白色。身高 55 ~ 60cm ,体重 28 ~ 32kg ,最大体重达 40kg 。是肉用狗良种理想品种之一?粗放条件下,成年( 8~ 11 个月)狗屠宰率 57 ~ 60 ~,腿臀重量占体重量的 16 %左右,净肉率平均 80 %,骨肉比 1:5 左右?松狮犬?产于我国北方地区,其体躯短粗,雄劲强壮,外貌独特?成年狗体高 50 ~ 55cm ,体重 25 ~ 30kg ,胸部宽而深,腰部短而强健,产肉性能强。年产