文档介绍：旅游企业投资与管理
I 课程性质与设置目的要求
〔一〕性质与特点
"旅游企业投资与管理"是高等教育旅游管理专业〔独立本科段〕的必修课程，是将投资学的相关理论应用于旅游学理论体系中产生的一门边缘学科，"投资学"遵循市场经济的客观规律，坚持理论联系实际，宏观分析与微观分析相结合，表态分析与动态分析相结合，定性分析与定量分析相结合，静态分析与动态分析相结合，定性分析和定量分析相结合，既研究国内的投资资金运动规律，又探讨国际间投资资金来源的运动规律，系统的阐述了投资相关的概念及其应用体系。旅游企业投资与管理旨在让学生了解旅游投资决策的根本知识、根本概念和旅游投资的一般规律，为投资主体进行旅游投资决策提供参考，效劳于社会主义市场经济。
〔二〕目标与根本要求
1、使应试者能较系统地了解旅游投资的根本理论和知识。
2、使应试者学会旅游投资分析的方法，为具体的旅游投资工程决策作好准备。
3、使应试者能应用所学的知识处理实际问题，毕业后较好的适应旅游企业的管理工作。
〔三〕与本专业其他课程的关系
旅游企业投资与管理是建立在旅游学、投资学、证劵投资学、管理学等学科的根底上，是一门新兴的应用性学科。与同样研究投资活动规律的投资学、证劵投资学和财务相比，旅游企业投资与管理侧重研究的是微观经济领域的投资主体——旅游企业在投资活动中，对各种直接和间接投资渠道的运用和管理过程。
Ⅱ 课程内容与考核目标
第一章 概述
一、学****目的和要求
通过本章的学****了解投资的根本概念，旅游企业投资的作用，旅游企业投资管理观念以及投资管理的内容。
1、重点：旅游业和旅游企业的构成、投资的经济学含义、旅游企业投资活动的特点、旅游企业投资活动的作用。
2、难点：理解投资和资产、资本、筹资、融资等该概念的区别与联系、理解旅游业投资供给时滞的特殊性、理解风险和不确定性的区别。
3、学****应注意：风险是指在一定条件下和一定时期内可能发生的各种后果的变动程度；理论与实际的结合，能运用所学的投资管理观念来阐述其在旅游企业投资活动中的实践意义。
二、课程内容
第一节 投资的含义、特征和分类
一、 投资的含义
二、 投资的特征
三、 投资活动的类型
第二节 旅游企业投资的特点和作用
一、 旅游业和旅游企业
二、 旅游企业的构成
三、 旅游企业投资的特点
四、 旅游企业投资的作用
第三节 旅游企业投资管理观念
一、 资金时间价值观念
二、 资金的风险价值观念
三、 时机本钱观念
四、 沉落本钱观念
五、 边际观念
六、 预期观念
七、 弹性观念
第四节 旅游企业投资管理的内容
一、管理的含义
二、旅游企业投资管理的含义与内容
三、考核知识点
1、投资的概念、投资类型的划分角度及其类型。
2、旅游企业投资的特点及作用。
3、资金时间价值观念、资金的风险价值观念、时机本钱观念。
4、投资运动的四个阶段、旅游企业投资管理的含义及内容。
四、考核要求
1、识记：供给时滞、投资乘数、资金时间价值、风险、不确定性、系统风险、非系统风险、资金风险价值、风险报酬率、时机本钱、漂浮本钱、旅游企业投资管理。
2、领会：投资的类型及划分角度、投资运动的过程。
3、简单应用：投资的概念、特点。
4、综合应用：论述投资管理观念在旅游企业投资活动中的实践意义。
第二章 旅游企业投资环境
一、学****目的和要求
通过本章的学****认识和掌握投资环境的构成、作用及特点，因地制宜的利用投资环境，控制投资风险，以确保投资成功，实现投资的预期目标。系统掌握旅游企业投资环境的内容与投资环境的评价方法，帮助旅游企业正确认识和评价投资环境。
1、重点：了解旅游企业投资环境的内容。
2、难点：理解政府在政治环境中的关键作用、掌握投资环境的评价方法。
3、学****应注意：我国旅游投资环境日益改善，但与兴旺国家相比仍然存在着一定的差距，有待进一步完善提高。
二、课程内容
第一节 投资环境的内容
一、 政治与法律环境
二、 经济环境
三、 社会和文化环境
四、 技术环境
五、 生态环境
第二节 投资环境的评价
一、 冷热国比照法