文档介绍：绿色食品生产
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本节要点
1、绿色食品与有机食品标准
2、怎样吃到安全食品
第二页，共50页
自主学习
第三页，共50页
怎样吃到安全的食品？
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您是从何时开始关注食品安全的？
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2004年阜阳劣质奶粉事件
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第七页，共50页
2006年
6. 11月17日 多宝鱼-------硝基呋喃类代谢物事件
1. 2月27日 《国家重大食品安全事故应急预案》
2. 6月24日 福寿螺-------管圆线虫病事件
3. 9月13日 瘦肉精-------盐酸克伦特罗事件
4. 11月1日 《中华人民共和国农产品质量安全法》
5. 11月12日 红心鸭蛋-------苏丹红事件
有毒桂花鱼、陈化粮 …..
举 例
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，召回原因是该批产品中含有金属颗粒。
。出现呕吐、腹泻、吞咽困难、口干、肌肉乏力等症状，其中１４３名患者住院治疗。
，引发了３人死亡、２００人患病。
，截至11月26日该州因饮用假酒而中毒的人数总计达到912人，其中44人死亡。
。
、美国好时公司召回在加拿大生产和销售的多种巧克力和糖果，原因是这些食品被沙门氏菌污染。
，扑杀了鸡鸭近10万只。
2006年
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“食”面埋伏!--------食品安全?
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