文档介绍：对河北省设施蔬菜发展现状及发展对策的探析
对河北省设施蔬菜发展现状及发展对策的探析
河北科技师范学院园艺园林系设施农业科学与工程专业董海泉 0213060201
指导教师:宋士清
摘要伴随着河北省蔬菜产业结构的不断调整和各种生产要素的合理化投入,设施蔬菜更是一支独秀,成为种植业中农民自主投入比较多、整体效益较高、发展速度较快的主导产业之一。但是,河北省设施蔬菜生产中水土资源严重浪费、水肥管理不当、科技投入不足、产品国际竞争力低下等问题仍然突出,已经成为阻碍设施蔬菜可持续发展的瓶颈。本文就以上现象提出了一些发展措施。本文就河北省设施蔬菜生产现状与评价、生产中存在的问题以及发展对策做出了相关论述。
关键词设施蔬菜;发展;河北省
1 设施蔬菜生产现状与评价
11>.1 设施蔬菜在蔬菜产业中的增收作用日益突显
设施蔬菜通过人为地创造适合蔬菜生长的环境和条件,增加淡季蔬菜生产的产量和花色品种,可有效解决蔬菜周年生产,不但保证了市场均衡供应, 而且增收显著。人们从过去种什么吃什么,到现在吃什么种什么。蔬菜周年消费的品种结构已经脱离按季节自然条件生产的蔬菜种类。据河北省有关农业部门统计,河北省2005年蔬菜平均每667m2产值3 446元,设施蔬菜产值更高,日光温室蔬菜产值超万元,大棚蔬菜产值8 000元左右,中小棚蔬菜产值3 000~6 000元。设施蔬菜增收作用明显。
设施蔬菜种植规模日趋合理
自“九五”以来,河北省蔬菜种植规模不断扩大,,,%。总产量由1995年的2 19>48万t增加到2005年的6 ,增长了2倍。1995年河北省设施蔬菜占蔬菜播种面积的40%左右,,占播种面积的37%,其中日光温室、、。近几年,河北省设施蔬菜生产规模呈平稳增长态势,设施蔬菜栽培面积基本稳定在40多万hm2。
利用得天独厚的资源优势和地理优势,不断调整设施蔬菜种植结构
我省大部分地区光照充足,冬春季节温室基本不用加温,有利于设施蔬菜生产,地形地貌多样,可以发展多种形式、不同季节的生产,满足不同层次的市场需求。同时,河北省内环京津,外接山东、河南、山西、辽宁、内蒙古等省和自治区,是华北地区的交通枢纽,便利的交通、广阔的市场,造就了发展设施蔬菜的较强的区位优势。
设施蔬菜科技含量逐步提高
以优种推广、设施改造、技术更新为重点,全面开展设施蔬菜生产新技术的推广普及。近年来,河北省设施蔬菜主产区引进、培育了一大批抗性强、产量高、品质优的新品种,良种覆盖率达到85%以上。随着新型节能温室、工厂化育苗、节水灌溉、生物防治等新技术的应用,科技贡献率逐年提高。
,促进了设施蔬菜栽培大发展
随着现代化交通运输条件的改善,使得南北大跨度生产异地销售的巨大潜力变成了现实,并由此导致形成国内蔬菜市场大流通。
2 河北省设施蔬菜生产中存在的问题
传统的生产管理模式造成自然资源的严重浪费
设施蔬菜生产属于技术密集型与劳动密集型产业,要达到预期的生产目标,必须采用科学的综合管理技术。然而,我省设施蔬菜在进行错季或反季节栽培过程中,虽可充分利用光能,但水土资源存在较大的浪费现象。
自然水资源利用不足,浪费现象普遍存在
河北省属于水资源缺乏的农业大省,通过有效利用自然降水可缓解水资源匮乏带来的压力。由于设施蔬菜生产周期与自然降水时间不符,自然降水利用率极低。同时,传统的灌溉方式多为漫灌,使得设施蔬菜耗水量加大,造成水资源的严重浪费。据测算,采用漫灌方式,设施蔬菜用水量一般为12 000 m3·hm-2,其经济用水量在6 750~7 500 m3·hm-2就可满足生产需求,水资源浪费60%以上。
土地资源利用率较低
很多地区,在设施蔬菜的非生产季节土地往往闲置或经济效益低下,造成土地资源的浪费。同时,设施内土地利用率不足的现象也普遍存在。
设施蔬菜规模效益不高,集约化水平较低
设施蔬菜生产大多停留在小型农户种植模式,由于设施简陋,品种规模小,缺少龙头企业,制约了栽培技术更新和生产规模的进一步合理化升级。根据经济学的规模经济原理,在一定范围内,随着生产规模的扩大,会使产量的增加大于生产规模的扩大,规模收益递增。目前,河北省设施蔬菜种植基本处于规模经济的初级阶段,规模效益的潜力开发不足。应逐步扩大设施蔬菜生产企业的生产经营规模,将设施蔬菜发展为高新技术和先进适用技术集成的工厂高效农业,以缩短与国外发达国家的差距。
设施蔬菜