文档介绍：黑哥说黑林远哥培训-肉鸡的饲养与管理
肉鸡的饲养管理
发展肉鸡项目机遇难得
1、江苏雨润集团3000万肉鸡屠宰线在我县安家落户,为肉鸡销售提供了可靠的保证。
(1)雨润集团介绍
(2)给农民带来的机遇,和以前养肉鸡不同之处(畅销性、外销性)
2、县委县政府把肉鸡生产作为主导产业来抓,下发了“关于肉鸡产业发展的意见”,制定了一系列优惠政策。(县各部门的支持、土地、银行)
3、养殖肉鸡可以增加农民收入。(做现代农民)
现代肉鸡生产特点
饲养规模化
设备设施现代化
饲料高水平化
养殖户高水平化
养鸡怎样获得最大利益
市场价格——不可控
提高鸡的生产能力
降低成本
生产性能=(遗传+营养+环境)×管理
肉鸡的健康与管理
----管理的重要性?
影响鸡生产力的因素
生产效益=(良种+营养+环境)*管理
品种和鸡苗质量
是养鸡成功的基础
影响肉鸡饲养业发展的重要因素----鸡雏质量
品种----艾维茵(Avian)、AA、三黄、罗曼肉鸡、海布罗。
鸡白痢----是否100%净化?
鸡慢性呼吸道病(霉形体、支原体)?
大肠杆菌病?
新城疫、传染性法氏囊病母源抗体水平?
雏鸡的选择
在品种纯正的前提下:
健康无病(了解种鸡场的疫病情况)
体重均一(32克/只以上)
雏鸡活泼,不脱水。
脐部闭合良好,无感染症状。
无其它畸形(喙或腿部)
千万不要弱雏,
否则贪小失大。
选择好的场家
1、种鸡群更新
2、生物安全性及科学免疫
3、对所售雏鸡管理精细
4、供配套的饲养管理手册
健康的种鸡群
A、无传染病,白痢、伤寒、MG等
B、科学免疫
C、先进的管理
母源抗体水平高、均匀
A、种鸡定期免疫检测
B、雏鸡抗体水平检测
健雏率高
A、健雏率高于98%
B、雏鸡品质的感官鉴别
雏鸡品质的感官鉴别
运输条件好
A、运输车辆消毒;
B、运输车箱内温度、通风适宜;
C、运输途中鸡群状况检查;
D、防止途中急刹车、加速等;
E、雏鸡最佳在孵化后6-12小时内送到雏育舍。
F、记录
进雏前的准备
鸡舍及设备的准备
药品及疫苗
器具及管理表格
饲料及饮水
鸡舍预热
鸡舍及设备的准备
A、鸡舍及设备的清洗、消毒
清理??清扫??清洗??消毒(杀虫)??检测
B、调试所有设备正常运行,设施设备安全
喂料系统供水、供热、电力、通风等系统正常运作。
药品及疫苗
A、常用消毒药物
B、营养及抗应激等药物
糖、电解多维、百病消、泰农等
C、疫苗
饲料及饮水
鸡舍预热
A、按饲养方案备好雏鸡料
B、准备好干净、清洁与舍温等同的水
进雏前1-2天升高舍温,达27-29℃,雏鸡水平温度达32-35℃。
饲养管理
饲料----营养合理平衡、饲料新鲜无污染。
饮水----清洁、充足、舒适
环境控制----舒适
饲料是养鸡成功的核心
原料的选择和使用
饲料的品质与稳定性
饲料配方技术
饲料加工
饲料与健康
营养不合理平衡的饲料会引起营养性疾病----自配料由于原料质量很难控制无法做到营养合理平衡。
饲料保存不当(高温、保存时间过长)----维生素受到破坏,维生素缺乏症。
饲料霉菌污染----霉菌毒素中毒
手工拌料混合不均匀----容易发生营养性疾病
水
A、水的重要意义
——水是第一营养素;
——水是机体很重要的组成部分;
——水分通过肺和气囊的蒸发,可帮助鸡降低体温;
——水分可使谷物饲料软化,并在饲料通过消化道时起到载体的作用;
——水是血液和淋巴液的重要组成部分;
——鸡肉的组成成分的很大一部分是水。
饮水与健康
不洁净的饮水会引起肠炎----拉稀、营养消化吸收不良
重金属、亚硝酸盐等有毒物质污染的饮水----中毒
病菌污染的饮水----感染疾病
饮水不足----采食量降低、消化吸收不良、鸡体抵抗力降低、生长缓慢。
严重缺水----脱水,甚至危及生命。
水是生命最重
要的营养物质!
饮水管理中的常见问题:
病菌污染----鸡粪、病死鸡
水槽卫生不良----清洗问题、水槽位置低垫料或粪便污染
饮水空间不足----真空饮水器70-80只/个、水槽11>.5-2cm/只、普拉松饮水器80-100只/个、乳头饮水器12-14只/个。
饮水器吊挂太高----饮水不足,个体小的鸡吃不到水,脱水。
饮水器集中放置----鸡饮水不方便,饮水少。
水位低----饮水困难,容易产生鸡饮水疲劳,饮水少。
饮水器位置不当或水量过大,引起垫料潮湿----球虫病、腿病、胸囊肿
B、水质要求标准
环境控制
温度
湿度
密度
垫料
通风