文档介绍：: .
月子菜谱
【导读】坐月子期间，为了更快恢复身体，也为了更好地喂养嗷 嗷待哺的宝宝，产妇和家人都会格外注意月子菜谱。其实，顺产和剖 腹产产后的护理方式和饮食方式也应该是有所区别的， 只有这样才能
让产妇恢复更快。下面这些顺产、剖腹产菜谱以及月子下奶菜谱，制 作简单又营养丰富，推荐新妈妈们收藏起来。
月子菜谱
女人坐月子，除了要多注意休息和适量运动外， 更应该从饮食上 注意身体的调理。因此，月子里吃什么，怎么吃，这才是产妇和家人 们应该关心的问题。下面将介绍几款适合月子做的菜谱。
菠菜鱼片汤
1、 将鱼肉、菠菜、火腿肠、猪油、盐、味精、葱、姜以及料酒
准备好；
2、 鱼肉切成薄片，加入料酒和食盐腌渍半个小时；
3、 菠菜洗净切成小段，锅内烧开水，焯一下；
4、 将葱切成段，姜切成片，火腿肠切成丁；
5、 猪油入锅烧热，放入葱段、姜片爆香，将鱼片稍微煎一下， 加水煮开；
6、 水开后小火焖煮20分钟左右，放入菠菜稍微煮一煮；
7、 加入火腿肠丁、味精、盐等即可出锅。
虾皮白菜烧豆腐
1、 准备好虾皮、白菜、豆腐、葱、姜、油、盐；
2、 虾皮洗干净沥干水分，豆腐切成小小的块状；
3、 白菜切成小段，葱姜切成末；
4、 锅内防油烧热，转小火将虾皮和葱姜末爆炒至有香味溢出；
5、 加入豆腐翻炒一两分钟，倒入水，大火煮沸，转小火焖煮 3 分钟左右；
6、 加入白菜和其他调味料搅拌翻炒一小会，出锅。
顺产月子菜谱
都说顺产对宝宝未来的发育好，而且产妇恢复起来也比较快，更 不用在身体上开一刀。多数女性生孩子还是愿意顺产的。 那顺产后坐 月子要怎么吃好呢？下面这些菜谱产妇和家人们都应该多学学。
顺产后第一周
此时的产妇身体非常虚弱，胃口也不好，饮食应该避开过于油腻 的食物，否则容易导致产妇吃不进去。口味清爽、营养均衡的菜式菜 式此阶段产妇的最爱。
推荐菜谱：青椒炒肉、芦笋牛柳、肉末茄子、菠萝鸡片等。
顺产后第二周
坐月子第二周，经过前一周的调理，产妇的胃口变好了不少，此 时应该多吃一些有利于补血的食物。
推荐菜谱：鱼香猪肝、山药排骨汤、花生猪脚汤、麻油炒猪心等。
顺产后第三周
此时的宝宝吃奶量变大，对奶水的需求会更大，产妇的饮食也已
经有了规律，此时的产妇应该多吃一些有利于催奶的食物
推荐菜谱：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤。
剖腹产月子菜谱
剖腹产不用感受顺产的13级生产痛，打完麻药后，睡一觉起来， 孩子就生出来了。加上现在剖腹产技术越来越好，很多女性朋友都青 睐于剖腹产。但毕竟剖腹产属于一种手术，术后的调理也是至关重要 的。今天将给大家介绍几种适合做给剖宫产产妇坐月子吃的菜谱。
第一，米酒炖鸡
用米酒加上鸡肉一起炖，炖到鸡肉软烂为止，出锅前撒上调味料 即可。这是客家人非常喜欢的一道月子菜式。
第二，木耳蒸鸡肉
将木耳和鸡肉一起郑，蒸的时候根据产妇的口味加入调味料。
第三，榴莲炖鸡
将榴莲肉和鸡肉一起炖熟，不需要加其他的食材，出锅前也是加 入适量的调味料即可。不过这道汤不适合不喜榴莲或对榴莲过敏的剖 腹产产妇食用。
第四，鱼头鸡蛋姜汤
将鲢鱼头